Рецепты блюд на второе
Рецепт - Лапша с томатным соусом (2), куриный суп с лапшой23-08-2012, 00:58
Ингредиенты для рецепта
лапша - 200 грамм
помидоры рубленые - 3 стакана
оливковое масло - одна столовая ложка
лук рубленый - две столовых ложки
чеснок рубленый - две чайных ложки
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
зелень базилика рубленая - две чайных ложки
сыр пармезан тертый - четыре столовых ложки
соль по вкусу
Рецепт - Омлет по-гречески (2)23-08-2012, 00:58
Ингредиенты для рецепта
молоко - 1 стакан
мука - две столовых ложки
яйца - две штуки.
инжир - 20 грамм
миндаль - 20 грамм
растительное масло - 1/2 ст. ложки
корица молотая - 1/4 ст. ложки
мускатный орех тертый, соль по вкусу
Рецепт - Голубцы с мясом и рисом в тесте23-08-2012, 00:58
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - 1 1/2 кг
мякоть говядины - 750 грамм
рис "Увелка" - 80 грамм
лук репчатый - 200 грамм
масло топленое 90 грамм, в т. ч. для смазывания - 30 грамм
перец молотый, соль, зелень
Для соуса:
мука пшеничная - 40 грамм
сметана - 400 грамм
бульон или отвар капустный - 400 грамм
томат-пюре - 80 грамм
Рецепт - Каша гурьевская (2), замороженные супы23-08-2012, 00:58
Ингредиенты для рецепта
крупа манная "Увелка" - 1 стакан
молоко для каши - 1 1/5 л
сливки взбитые - 1 стакан
орехи грецкие измельченные или цукаты 1 стакан
сахар - 120 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
яйца - две штуки.
абрикосы - шесть штук.
соль , ванильный сахар
Для соуса:
абрикосы - 20 штук.
сахар - четыре столовых ложки
вода - 650 грамм
Рецепт - Сырные шарики по-черногорски23-08-2012, 00:58
Ингредиенты для рецепта
сыр - 400 грамм
белки яичные - три штуки.
мука - четыре столовых ложки
растительное масло - 2 стакана
Рецепт - Омлет с курицей и персиками23-08-2012, 00:58
Ингредиенты для рецепта
яйца - четыре штуки.
мякоть курицы - 160 грамм
персики - четыре штуки.
сметана - 40 грамм
сливочное масло - 20 грамм
сыр - 40 грамм
семена тмина - одна столовая ложка
листья зеленого салата
соль по вкусу
Рецепт приготовления омлета по-испански23-08-2012, 00:58
Пошаговый рецепт - Омлет по-испански
Ингредиенты для рецепта
яйца - шесть штук.
крахмал кукурузный - две столовых ложки
молоко - 1 стакан
шпик - 80 грамм
лук - 1 головка
грибы - 100 грамм
перец красный и черный молотый, соль по вкусу
растительное масло - 30 грамм