Рецепты блюд на второе
Рецепт - Цуккини с рисом23-08-2012, 00:53
Ингредиенты для рецепта
тунец в собственном соку - 200 грамм
базилик - 1 пучок
цуккини - четыре штуки.
помидоры - четыре штуки.
кукуруза консервированная - три столовых ложки
яйцо - одна штука.
сметана густая - три столовых ложки
сыр тертый - одна столовая ложка
рис "Увелка" - 200 грамм
вода - 2 стакана
масло сливочное - 60 грамм
мускатный орех
Рецепт - Грибы запеченные (3)23-08-2012, 00:53
Ингредиенты для рецепта
грибы - 1,2 килограмм
картофель - 600 грамм
масло сливочное - 10 грамм
яйца - шесть штук.
молоко - 3/4 стакана
имбирь молотый - одна чайная ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Рагу грибное23-08-2012, 00:53
Ингредиенты для рецепта
грибы - один килограмм
ветчина - 250 грамм
лук репчатый - 2 головки
сливки - 8 столовых ложек
масло сливочное - четыре столовых ложки
яйца - восемь штук.
перец черный молотый, соль по вкусуъ
Рецепт - Каннеллони запеченные, суп с макаронами23-08-2012, 00:53
Ингредиенты для рецепта
каннеллони - 250 грамм
помидоры - 400 грамм
масло растительное - три столовых ложки
сыр твердый - 250 грамм
масло сливочное - 30 грамм
Для фарша:
говядина (фарш) - 150 грамм
свинина (фарш) - 150 грамм
лук репчатый - 1 головка
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Запеканка картофельная (2)23-08-2012, 00:53
Ингредиенты для рецепта
картофель молодой - один килограмм
морковь - четыре штуки.
лук репчатый - 4 головки
шпинат - 500 грамм
бульон мясной - 2 стакана
масло растительное - четыре столовых ложки
Для соуса:
масло сливочное - четыре столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
молоко - 2 стакана
мускатный орех - 1 щепотка
сыр твердый - 250 грамм
сухари панировочные
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Картофель фаршированный (4)23-08-2012, 00:53
Ингредиенты для рецепта
картофель - восемь штук.
печень говяжья - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
шпик - 14 грамм
Для соуса:
сметана - четыре столовых ложки
мука пшеничная - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 15 грамм
лук репчатый - 1 головка
бульон мясной - четыре столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Суфле из спаржи23-08-2012, 00:52
Ингредиенты для рецепта
спаржа консервированная измельченная - 4 стакана
масло сливочное - 80 грамм
яйца - четыре штуки.
сыр пармезан тертый - три столовых ложки
мука пшеничная - 1/2 стакана
молоко - 2 стакана
перец черный молотый, соль