Рецепты блюд на второе

Рецепт - Припущенные овощи со сливками23-08-2012, 00:46

горошек зеленый - 200 грамм.
фасоль белая - 200 грамм.
фасоль красная - 200 грамм.
бобы пророщенные - 150 грамм.
артишоки - 300 грамм.
кукуруза - 300 грамм.
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
корень сельдерея - одна штука.
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Рецепт - Запеканка из курицы с креветками23-08-2012, 00:46

филе куриное - четыре штуки.
креветки - 12 штук.
филе рыбы - 100 грамм
грибы соленые - 50 грамм
зеленый горошек - 50 грамм
яйца - четыре штуки.
вино белое сухое - одна столовая ложка
соус соевый - одна столовая ложка
соль по вкусу

Рецепт - Картофель по-швейцарски23-08-2012, 00:46

картофель - шесть штук.
сыр эмменталь - 150 грамм
сметана - 1/2 стакана
сливочное масло - 20 грамм

Рецепт - Фасоль с орехами и гранатом, суп чесночный23-08-2012, 00:46

фасоль - 2 стакана
репчатый лук - 1/2 шт.
чеснок - 2 зубчика
сок гранатовый - 1/2 стакана
гранат - две штуки.
грецкие орехи - 100 грамм
шафран - 1/4 ч. ложки
кинза рубленая - одна столовая ложка
соль по вкусу

Рецепт приготовления плова23-08-2012, 00:46

мякоть баранины - 450 грамм
рис "Увелка" - 2 стакана
репчатый лук - одна штука.
гранат - одна штука.
растительное масло - 1/2 стакана
соль по вкусу

Рецепт - Запеканка овощная (2)23-08-2012, 00:45

капуста цветная - 300 грамм
капуста брюссельская - 300 грамм
морковь - три штуки.
яйца - три штуки.
сливочное масло - 150 грамм
перец черный молотый , соль по вкусу

Рецепт приготовления Жареных патисон23-08-2012, 00:45

патиссоны - один килограмм
мука пшеничная - 1/2 стакана
сметана - четыре столовых ложки
растительное масло - четыре столовых ложки
соль по вкусу