Рецепт - Турецкое мезе23-08-2012, 02:28
Состав рецепта включает:
Одна столовая ложка укропа для украшения блюда
Один зубчик чеснока
250 грамм густого жирного йогурта
Морская соль и свежемолотый черный перец
500 грамм очищенной и порезанной тонкими кружками моркови
Одна столовая ложка томатной пасты
Оливкового масла - три столовые ложки
Две средние тонко порезанные луковицы
100 грамм зеленой чечевицы, замочить на 15 минут в холодной воде
Кулинарный рецепт - Свинина в пиве подомашнему23-08-2012, 02:28
Фото рецепт свиня в пиве
Ингредиенты для рецепта:
Свинина (мякоть) - один килограмм
cливочное масло - одна столовая ложка
лук - одна штука
лавровый лист - две штуки
темное пиво - семьсот пятьдесят миллилитров
соль - на вкус
черный молотый перец - на вкус
Рецепт - Узелки из фило с горошком, сыром и ветчиной23-08-2012, 02:28
Состав рецепта включает:
100 грамм свежего горошка
150 грамм порезанного кубиками сыра
100 грамм растопленного сливочного масла
Четыре листа теста фило
100 грамм сыровяленной ветчины кубиками
Для соуса:
Четыре стебля шнитт лука
Перец
Соль
100 миллилитров сливок
200 грамм свежего горошка
Четыре веточки укропа
Рецепт - Треска в бискайском соусе23-08-2012, 02:28
Состав рецепта включает:
Растительное масло для жарки
Мука для панировки рыбы
150 миллилитров бульона
Соль, перец
50 миллилитров оливкового масла
Несколько веточек петрушки
Четыре стручка сушеного перца (три свежих)
Два крупных зрелых помидора
Три зубчика чеснока
Ломоть сухого белого хлеба (хлеб для тостов)
Одна крупная луковица
Четыре куска рыбы (треска или другая рыба)
Рецепт - Пенне с цукини и креветками23-08-2012, 02:28
Состав рецепта включает:
На две порции:
Пармезан
Три зубчика чеснока
100 миллилитров белого вина
Несколько веточек петрушки
250 грамм пенне
400 грамм крупных свежих креветок
2-3 молодых маленьких цукини
Свежемолотый перец
Соль
Рецепт - Креветки с цукини в апельсиновом соке23-08-2012, 02:27
Состав рецепта включает:
Оливковое масло
Одна столовая ложка бренди или виски
600 грамм молодых цукини
Сок одного апельсина
Два зубчика чеснока
Один килограмм крупных креветок
Соль
Для маринада:
Четверть стакана оливкового масла
Одна чайная ложка меда
Один пучок петрушки
Сок половины лимона
Перец
Соль
Рецепт - Курица терияки23-08-2012, 02:27
Ингредиенты для рецепта:
Соевый соус - шестьдесят миллилитров
мед - три столовые ложки
уксус (бальзамический) - две столовые ложки
сухой чеснок - полторы чайные ложки
имбирь (сухой или свежий) - полторы чайные ложки
растительное масло - две столовые ложки
мука - две чайные ложки
куриные бедрышки - три штуки
кунжут - на вкус
