Рецепты блюд на второе

Рецепт - Картофель с рисом22-08-2012, 23:28

картофель - четыре штуки.
рис "Увелка" - 100 грамм
морковь - две штуки.
корень петрушки - одна штука.
корень пастернака - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
вода - 1 л
масло сливочное - 50 грамм
масло растительное - две столовых ложки

Рецепт - Фасоль по-гречески22-08-2012, 23:28

фасоль - 150 грамм
лук репчатый - 6-7 головок
масло растительное - 5-6 ст. ложек
вода - 1/2 л
перец красный молотый, соль

Рецепт - Рис изысканный22-08-2012, 23:27

рис "Увелка" вареный - 4 стакана
сахар - две столовых ложки
масло оливковое - 1-2 ст. ложки
сухофрукты без косточек (изюм, курага, чернослив) - 2-3 стакана
финики - 100 грамм
орехи грецкие - 100 грамм

Рецепт - Ризотто с орехами и грибами22-08-2012, 23:27

рис "Увелка" - 1 стакан
орехи лесные - 300 грамм
грибы - 100 грамм
помидоры - три штуки.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - три столовых ложки
зелень укропа
соль - по вкусу

Рецепт - Каша с персиками22-08-2012, 23:27

крупа овсяная или пшено - 1 стакан
персики - одна штука.
вода - 2 стакана
сахар - две чайных ложки

Рецепт - Каша гречневая, запеченная с грибами22-08-2012, 23:27

---

---