Рецепты блюд на второе
Рецепт - Новогодняя курица по-египетски23-08-2012, 02:03
Состав рецепта включает:
- 150 грамм лука
- 500 грамм куриного филе
- 250 грамм моркови
- 2-3 зубчика чеснока
- 400 грамм риса
- перец
- соль
- растительное масло
Рецепт - Новогоднее мясо по-французски23-08-2012, 02:03
Состав рецепта включает:
- Мясо – свиная шея (можно и лопатку)
- Майонез
- Твердый сыр
- Перец черный молотый
- Много репчатого лука
- Соль
Новогодний рецепт скумбрии23-08-2012, 02:03
Ингредиенты для рецепта:
скумбрия - сто грамм филе
картофель вареный - две штуки
маслины - тридцать грамм
масло растительное - одна ст. ложка для жарки и одна ст. ложка - для маринада
лук зеленый - двадцать грамм
зелень петрушки и укропа
соль
морковь - одна штука
лук репчатый - одна головка
томат-пюре - одна столовая ложка
уксус 3%-й - одна чайная ложка
бульон рыбный - половина стакана
перец черный молотый, соль
Рецепт - Новогодние шашлыки из рыбы с креветками23-08-2012, 02:02
Состав рецепта включает:
- филе белой рыбы (морской язык) - 400 грамм
- сырые очищенные креветки - 200 грамм
- масло оливковое - 7 столовых ложек
- соль, белый молотый перец
- длинные веточки розмарина - 4 штуки
- чеснок - 2 зубчика
- цедра и сок одного лимона
Рецепт - Каурма из картофеля23-08-2012, 02:02
Ингредиенты для рецепта
картофель - 500 грамм
лук репчатый - 4 головки
зелень петрушки , кинза - по 3-4 веточки
яйца - две штуки.
масло топленое - две столовых ложки
соль
перец черный свежемолотый
Рецепт - Зеленая фасоль с маслом и яйцом23-08-2012, 02:02
Ингредиенты для рецепта
фасоль зеленая (стручковая) - 500 грамм
лук репчатый - 2-3 головки
масло топленое - 100 грамм
яйца - три штуки.
зелень петрушки и укропа, мята, базилик - по 2-3 веточки
эстрагон (тархун) - 3-4 веточки
чабер сушеный молотый - 1/4 ч. ложки
соль
перец черный свежемолотый
Рецепт - Овощи с цукини23-08-2012, 02:02
Ингредиенты для рецепта :
Оливковое масло первого холодного отжима - две столовые ложки
Лук (накрошить) - одна головка
Корень фенхеля - две штуки
Красный перец (большой) - двести пятьдесят грамм
Соль
Чеснок - три зубка
Томаты в собственном соку - восемьсот миллилитров
Цукини -четыре штуки
Горошек стручковый - четыреста грамм
Свежий базилик