Рецепты блюд на второе
Рецепт - Зеленые и желтые ньоки23-08-2012, 01:54
Ингредиенты для рецепта
Для зеленых ньоки:
картофель вареный - шесть штук.
шпинат - 1 пучок
яйца - две штуки.
сливочное масло - одна столовая ложка
мука пшеничная - 1 стакан
соль
Для желтых ньоки:
картофель вареный - шесть штук.
петрушка - 6-7 корней
яйца - две штуки.
сливочное масло - одна столовая ложка
мука пшеничная - 1 стакан
соль
Для подачи:
соус белый - 1 стакан
сыр тертый - четыре столовых ложки
Рецепт - Плов по-гречески23-08-2012, 01:54
Ингредиенты для рецепта
говядина (шея на кости) - 300 грамм
кости говяжьи - 200 грамм
вода - 1,5 л
чеснок - 2 зубчика
лавровые листья - две штуки.
мякоть баранины (лопатка) - 250 грамм
зеленый лук - 1 стебель
морковь - две штуки.
лук-шалот - 3 головки
капуста белокочанная - 1/2 кочана
цуккини (небольшие) - две штуки.
мясо цыпленка - 200 грамм
рис "Увелка" круглозерный - 100 грамм
сыр амари - 50 грамм
сок 1 лимона
сливочное масло - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль
Рецепт - Бобы с артишоками23-08-2012, 01:54
Ингредиенты для рецепта
бобы свежие - 250 грамм
морковь - три штуки.
лук репчатый - 2 головки
оливковое масло - 60 миллилитров
бульон овощной - 1 стакан
сок лимонный - две столовых ложки
артишоки маринованные - 400 грамм
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль
Рецепт - Запеканка из горбуши с макаронами23-08-2012, 01:53
Ингредиенты для рецепта
филе горбуши - 600 грамм
макаронные изделия ("перья") - 200 грамм
яйца - четыре штуки.
чеснок - 3 зубчика
сыр твердый - 100 грамм
томатная паста - одна столовая ложка
растительное масло - четыре столовых ложки
панировочные сухари - две столовых ложки
соль - две чайных ложки
Рецепт - Запеченные макароны23-08-2012, 01:53
Ингредиенты для рецепта
макароны - 350 грамм
вода - 2,5 л
помидоры - 750 грамм
сливочное масло - 50 грамм
сыр твердый тертый - 100 грамм
панировочные сухари - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Рецепт - Толма (2)23-08-2012, 01:53
Ингредиенты для рецепта
листья винограда , маринованные - 250 грамм
лук репчатый - 5 головок
зеленый лук - 4 стебля
рис длиннозерный - 175 грамм
кедровые орешки - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - четыре столовых ложки
мята рубленая - три столовых ложки
оливковое масло - 150 миллилитров
сок 1 лимона
перец черный молотый
соль
Рецепт - Картофельные корзинки с грибами23-08-2012, 01:53
Ингредиенты для рецепта
картофель
лук репчатый
грибы
майонез
соль
перец черный молотый
растительное масло