Рецепты блюд на второе
Рецепт - Омлет с копченой форелью23-08-2012, 01:45
Ингредиенты для рецепта
форель копченая - 230 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло несоленое - четыре столовых ложки
мука - одна столовая ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
лимонный сок - одна столовая ложка
яйца - пять штук.
смесь рубленой зелени (укроп, кинза и петрушка) - 1/2 стакана
Рецепт - Лакомка с грибами23-08-2012, 01:44
Ингредиенты для рецепта
шампиньоны - 700 грамм
лук крупный - три штуки.
майонез
сыр
Для теста:
яйца - две штуки.
сахар - одна столовая ложка
молоко - 0,5 л
соль - 1 щепотка
мука по необходимости
Рецепт - Колбаски с шампиньонами23-08-2012, 01:44
Ингредиенты для рецепта
шампиньоны нарезанные - 340 грамм
лук репчатый рубленый - 1/2 чашки
чеснок рубленый - две штуки.
оливковое масло - одна столовая ложка
бобы черные, вареные - 1 банка (425 г)
зелень петрушки рубленая - 1/4 чашки
соль крупная - одна чайная ложка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
крошки хлебные - 1/2 чашки
сыр пармезан тертый - две столовых ложки
Рецепт - Колбаски с грибами и грецким орехом23-08-2012, 01:44
Ингредиенты для рецепта
оливковое масло - одна столовая ложка
грибы лесные - 150 грамм
лук-шалот рубленый - две столовых ложки
бобы белые, вареные - 1 чашка
рис "Увелка" белый, вареный - 1/2 чашки
соль крупная - одна чайная ложка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
грецкие орехи рубленые - 1/4 чашки
зеленый лук рубленый - одна столовая ложка
крошки хлебные - 1/2 чашки
яйцо - одна штука.
молоко - 1/4 стакана
Рецепт - Запеканка с котлетками23-08-2012, 01:44
Ингредиенты для рецепта
картофель
помидоры
сладкий перец
лук
баклажаны
котлеты приготовленые
сыр твердые
майонез
специи по вкусу
Рецепт - Филе лосося на ананасе23-08-2012, 01:44
Ингредиенты для рецепта
ананас свежий
лосось
красное вино
перец роззе
лимон
соус демиглясс
перец молотый
соль
соль
Рецепт - Картофельная запеканка с овощами23-08-2012, 01:44
Ингредиенты для рецепта
картофель вареный - 400 грамм
морковь вареная - 160 грамм
капуста белокочанная - 240 грамм
горошек зеленый консервированный - 120 грамм
мука пшеничная - 20 грамм
сметана 20%-й жирности - 100 грамм
растительное масло - 60 грамм
сыр российский - 20 грамм
соль