Рецепты блюд на второе
Рецепт - Запеченный картофель по-деревенски23-08-2012, 01:35
Ингредиенты для рецепта
картофель - восемь штук.
масло топленое или растительное - две столовых ложки
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
молоко - 1/2 - 1 стакан
сметана или майонез - 1/2 стакана
сыр твердый - 100 грамм
приправа для картофеля
соль
Рецепт - Грибы с овощами23-08-2012, 01:35
Ингредиенты для рецепта
грибы - 500 грамм
шпик - 100 грамм
капуста белокочанная - 1/4 кочана
картофель - четыре штуки.
репа - одна штука.
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
вода - 1/2 л
перец черный молотый , соль по вкусу
зеленый лук - 8 перьев
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
Рецепт - Шампиньоны в кляре23-08-2012, 01:35
Ингредиенты для рецепта
шампиньоны (шляпки) - 300 грамм
семена тмина - одна чайная ложка
зелень укропа - 3 веточки
перец острый красный - 1/4 шт.
растительное масло для фритюра - 1 1/2 стакана
зелень петрушки
Для теста:
мука - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
молоко - 1/2 стакана
сахар - одна чайная ложка
соль по вкусу
Рецепт - Лисички с яблоками23-08-2012, 01:35
Ингредиенты для рецепта
лисички - 500 грамм
яблоки кислые - три штуки.
сливочное масло - три столовых ложки
мука пшеничная - одна чайная ложка
бульон грибной - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
соль по вкусу
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
Рецепт - Грибы, тушенные с картофелем (3)23-08-2012, 01:35
Ингредиенты для рецепта
грибы - 800 грамм
шпик - 50 грамм
репчатый лук - одна штука.
сметана - две столовых ложки
картофель - восемь штук.
растительное масло - одна столовая ложка
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
помидоры - две штуки.
зелень петрушки
Рецепт - Грибы с ветчиной и шпинатом23-08-2012, 01:35
Ингредиенты для рецепта
грибы - 300 грамм
шпинат - 150 грамм
ветчина - 60 грамм
сливочное масло - четыре столовых ложки
помидоры - две штуки.
желток яичный - одна штука.
сыр сулугуни или брынза тертые - 100 грамм
чеснок - 1 зубчик
перец черный молотый , соль по вкусу
зелень петрушки и укропа рубленая - одна столовая ложка
Рецепт - Омлет по-арабски23-08-2012, 01:35
Ингредиенты для рецепта
помидоры - шесть штук.
лук - две штуки.
чеснок - 1 зубчик
сладкий перец зеленый - две штуки.
растительное масло - четыре столовых ложки
яйца - шесть штук.
сливки - две столовых ложки
приправа по вкусу -0,5 чайные ложки
перец красный острый - 1 щепотка
соль по вкусу