Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Картофель «Дофин22-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
картофель - 250 грамм
яйцо - 1/4 шт.
молоко - 50 грамм
сыр тертый - 50 грамм
чеснок - 1 зубчик
масло сливочное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
Рецепт - Голубцы по-вегетариански22-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 4 зубчика
помидоры свежие - шесть штук. и в масле сушеные - 50 грамм
масло оливковое - четыре столовых ложки
бульон овощной - 1 стакан
кориандр молотый и каэнский перец - по 1/2 ч. ложке
цедра тертая лимона - две чайных ложки
сухари панировочные - две столовых ложки
вино белое - 50 миллилитров
Рецепт - Каннелони с помидорно-грибной начинкой22-08-2012, 23:07
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
грибы - 300 грамм
помидоры - пять штук.
масло растительное - две столовых ложки
розмарин и тимьян сушеные - по 1 ч. ложке
перец черный молотый, соль
* каннелонни (большие толстые макаронные трубочки) - 16 штук.
бульон из кубиков - 1 стакан
сливки - 1 стакан
крахмал - две столовых ложки
сыр тертый - 200 грамм
Рецепт - Овощная икра22-08-2012, 23:07
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - две штуки.
кабачки - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
томатная паста - две столовых ложки
перец черный молотый, соль
масло растительное - 1/2 стакана
Рецепт - Китайские овощи с лапшой22-08-2012, 23:07
Ингредиенты для рецепта
лапша китайская - 400 грамм
масло растительное - 60 миллилитров
морковь , ростки бамбука, сельдерей салатный (все нарезано ровными тонкими треугольниками, кружками или квадратиками) - по 100 грамм
грибы - 75 грамм тонких ломтиков
капуста китайская шинкованная - 75 грамм
фасоль - 100 грамм побегов
соевый соус - 30 миллилитров
лук зеленый , нарезанный по длине и быстро обжаренный при перемешивании - 4 пера
Рецепт - Чоп суи22-08-2012, 23:07
Ингредиенты для рецепта
свинина - 400 грамм мякоти или
сюпрем из курицы (см. рецепт на сайте na-info.ru) - четыре штуки. или антрекот 400 грамм
соевый соус - 60 миллилитров
шерри - 30 миллилитров
мука кукурузная - 10 грамм
корень имбиря - 5 грамм
перец сладкий зеленый - 200 грамм
брокколи или цветная капуста - 100 грамм
морковь - 50 грамм
фасоль стручковая - 50 грамм
масло растительное - 60 миллилитров
лук зеленый - 4 пера
фасоль - 200 грамм побегов
помидоры без кожицы и семян, нарезанные ровными кусочками - 100 грамм
специи
сахар - 10 грамм
бульон белый - 60 миллилитров
Рецепт - Долма (фаршированные виноградные листья)22-08-2012, 23:07
Ингредиенты для рецепта
листья виноградные - восемь штук.
лук репчатый мелко измельченный - 50 грамм
чеснок толченый или измельченный - 1 зубчик
масло оливковое - 60 миллилитров
рис "Увелка" неполированный
томатная паста - 25 грамм
бульон белый - 60 миллилитров
специи
орешки кедровые - 25 грамм ядер
мята свежая измельченная
зелень укропа свежая измельченная
изюм - 25 грамм
сок 0,5 лимона
сахар - 1 щепотка