Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Котлеты из бекона с медом и апельси22-08-2012, 23:10
Ингредиенты для рецепта
котлеты из бекона (вес после обрезания жира) - четыре штуки. по 100 грамм
масло сливочное , растительное или маргарин - 50 грамм
апельсины - две штуки.
мед - 1 дес. ложка
сок 0,5 лимона
крахмал или аррорут
Рецепт - Мусака (3)22-08-2012, 23:10
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый - 50 грамм
чеснок - 1 зубчик
масло сливочное , растительное или маргарин - 25 грамм
томатная паста - 25 грамм
баранина вареная нарезанная мелкими равными кусочками или рубленая - 400-600 грамм
деми - гляс (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 125 миллилитров
баклажаны - 200 грамм, белая или обойная мука
масло растительное - 60 миллилитров
хлебные крошки - 25 грамм
сыр тертый - 25 грамм
масло топленое или маргарин (по желанию)
Рецепт - Соте из почек22-08-2012, 23:10
Ингредиенты для рецепта
почки бараньи - восемь штук.
масло сливочное , жир или растительное масло - 50 грамм
деми - гляс (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 250 миллилитров
Рецепт - Жареные печень и бекон ягненка22-08-2012, 23:10
Ингредиенты для рецепта
печень - 300 грамм
жир для жаренья - 50 грамм
бекон с прослойками - 50 грамм (4 ломтика)
жюс-лье (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 125 миллилитров
Рецепт - Запеченные цуккини и баклажаны с томатны22-08-2012, 23:10
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - четыре штуки.
цуккини - четыре штуки.
бульон овощной - 1 кубик
масло растительное - 1 стакан
мука пшеничная - 1/2 стакана
сыр моцарелла или мягкий (домашний) - 350 грамм и пармезан или др. твердый сыр - 100 грамм
помидоры - три штуки.
базилик - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
масло оливковое - две столовых ложки
Рецепт - Гуляш22-08-2012, 23:10
Ингредиенты для рецепта
говядина подприготовленленная для тушения - 400 грамм
жир топленый свиной или растительное масло - 400 грамм
лук репчатый измельченный - 100 грамм
мука пшеничная - 25 грамм
паприка - 10-25 грамм
томат-пюре - 25 грамм
бульон или вода - 750 миллилитров
картофель нарезанный фигурно или мелкий молодой картофель - восемь штук.
тесто заварное - 125 миллилитров
Рецепт приготовления котлет на скорую руку22-08-2012, 23:09
Пошаговый рецепт - Котлет
Ингредиенты для рецепта
котлеты - четыре штуки.
мука пшеничная - 25 грамм
жир топленый или растительное масло - 25 грамм
лук репчатый - 100 грамм
чеснок (по желанию) - 1 зубчик
бульон коричневый - 250 миллилитров
картофель - 400 грамм