Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Лягушачьи бедрышки, тушенные в соусе22-08-2012, 22:53
Ингредиенты для рецепта
лягушачьи лапки - 25 штук.
морковь - одна штука.
корень сельдерея - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
вино белое - 200 грамм
зелень пряная - 150 грамм
соль
грибы - 500 грамм
молоко - 2 стакана
сливки - 150 грамм
масло сливочное - 150 грамм
кетчуп - три столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
горчица приготовленая - одна чайная ложка
орехи мускатные тертые - 1/4 ч. ложки
Рецепт - Гуляш с яблоками22-08-2012, 22:53
Ингредиенты для рецепта
говядина или свинина постная - 500 грамм мякоти
яблоки - 400 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло топленое - две столовых ложки
томатная паста - две столовых ложки
сметана - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль
Рецепт - Гиймя плов22-08-2012, 22:53
Ингредиенты для рецепта
баранина - 900 грамм мякоти
рис "Увелка" - 600 грамм
масло топленое - 200 грамм
лук репчатый - 160 грамм
кишмиш - 120 грамм
кизил сушеный - 80 грамм
яйцо - одна штука.
мука пшеничная - три столовых ложки
корица молотая - на кончике ножа
шафран молотый - на кончике ножа
перец черный молотый
соль
Рецепт - Запеканка «Один к десяти22-08-2012, 22:53
Ингредиенты для рецепта
баранина - 100 грамм мякоти
картофель - один килограмм
лук репчатый - 1 головка
тимьян сушеный молотый - одна чайная ложка
перец черный молотый
соль
бульон мясной
мука пшеничная - 100 грамм
маргарин - 50 грамм
яйцо - одна штука.
Рецепт - Гречневая каша с грибами и луком22-08-2012, 22:52
Ингредиенты для рецепта
крупа гречневая "Увелка" (ядрица) - 2 стакана
грибы - 400 грамм
вода - 2 1/2 стакана
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 2-3 ст. ложки
соль - одна чайная ложка
Рецепт - Биточки из пшена и риса22-08-2012, 22:52
Ингредиенты для рецепта
пшено "Увелка" - 200 грамм
рис "Увелка" - 200 грамм
вода для каши - 2 л
морковь - две штуки.
яйцо - три штуки.
масло топленое или растительное - 120 грамм
сухари панировочные пшеничные - 1/2 стакана
соль
соус молочный (см. рецепт на сайте na-info.ru) или сметанный (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 200 грамм или
сметана - 1/2 стакана
Рецепт - Чечевица по-эльзасски22-08-2012, 22:52
Ингредиенты для рецепта
чечевица "Увелка" - 250 грамм
картофель - 250 грамм
корейка нежирная - 100 грамм
бульон мясной или костный - 750 грамм
вино красное - 750 грамм
лук репчатый крупный - 2 головки
морковь - одна штука.
сливки - 1/2 стакана
лавровый лист - одна штука.
гвоздика - две штуки.
сахар
перец черный молотый
соль