Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Рулет картофельный22-08-2012, 22:13
Ингредиенты для рецепта
картофель - 2,5 килограмм
лук репчатый - 240 грамм
морковь - 200 грамм
маргарин - 100 грамм
яйцо - пять штук.
сметана - 50 грамм
сухари - 50 грамм
томат-пюре или сметана - для подачи
зелень петрушки или укропа - для оформления
перец
соль
Рецепт - Плов из сушеных грибов22-08-2012, 22:13
Ингредиенты для рецепта
грибы сухие - 150 грамм
лук репчатый - 100 грамм
масло растительное - 80 грамм
рис "Увелка" - 160 грамм
томат-пюре - 60 грамм
перец
соль
масло сливочное для подачи - 50 грамм
зелень укропа , фенхеля или кервеля - для подачи
Рецепт - Зразы картофельные22-08-2012, 22:13
Ингредиенты для рецепта
картофель - 1,5 килограмм.
яйцо - одна штука.
лук репчатый - 300 грамм
маргарин столовый - 30 грамм
сухари панировочные - 80 грамм
масло растительное или топленое - 60 грамм
соль
перец молотый
зелень веточки
грибы сушеные - 60 грамм
соус грибной - 600 грамм
Рецепт - Картофельные пирожки22-08-2012, 22:13
Ингредиенты для рецепта
картофель - один килограмм
яичный желток - четыре штуки.
мука пшеничная - 100 грамм
соль
перец белый
свинина постная, нарезанная небольшими кубиками - 200 грамм
лук репчатый мелко рубленный - 2 луковицы
перец черный свежесмолотый
маргарин - для жарки
вода - 1 л
лук-порей нарезанный тонкими колечками - 1 головка
бульонные кубики (овощной бульон) - 1 кубик
Рецепт - Оладьи морковные22-08-2012, 22:13
Ингредиенты для рецепта
морковь - один килограмм
мука пшеничная - 300 грамм
молоко - 110 грамм
яйцо - три штуки.
соль - по вкусу
сахар - 30 грамм
масло сливочное - 30 грамм
масло растительное или топленое - для жарки
дрожжи - 10 грамм
сметана - 250 грамм
зелень веточками - для оформления
Рецепт - Капустные крокеты22-08-2012, 22:13
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - 800 грамм
молоко - 200 грамм
масло сливочное - 90 грамм
крупа манная "Увелка" - 140 грамм
яйцо - четыре штуки.
батон черствый
сало топленое или кулинарный жир - для жарки
томат-пюре - 300 грамм
зелень петрушки и укропа веточками - для оформления
Рецепт - Ватрушка картофельная22-08-2012, 22:13
Ингредиенты для рецепта
картофель - один килограмм
яйцо - две штуки.
мука пшеничная - 10 грамм
творог - 160 грамм
сахар - 12 грамм
сметана - 40 грамм
масло сливочное - 10 грамм