Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Гречневая каша с грибами и луком22-08-2012, 22:52
Ингредиенты для рецепта
крупа гречневая "Увелка" (ядрица) - 2 стакана
грибы - 400 грамм
вода - 2 1/2 стакана
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 2-3 ст. ложки
соль - одна чайная ложка
Рецепт - Биточки из пшена и риса22-08-2012, 22:52
Ингредиенты для рецепта
пшено "Увелка" - 200 грамм
рис "Увелка" - 200 грамм
вода для каши - 2 л
морковь - две штуки.
яйцо - три штуки.
масло топленое или растительное - 120 грамм
сухари панировочные пшеничные - 1/2 стакана
соль
соус молочный (см. рецепт на сайте na-info.ru) или сметанный (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 200 грамм или
сметана - 1/2 стакана
Рецепт - Чечевица по-эльзасски22-08-2012, 22:52
Ингредиенты для рецепта
чечевица "Увелка" - 250 грамм
картофель - 250 грамм
корейка нежирная - 100 грамм
бульон мясной или костный - 750 грамм
вино красное - 750 грамм
лук репчатый крупный - 2 головки
морковь - одна штука.
сливки - 1/2 стакана
лавровый лист - одна штука.
гвоздика - две штуки.
сахар
перец черный молотый
соль
Рецепт - Плов с нутом22-08-2012, 22:52
Ингредиенты для рецепта
рис "Увелка" - 800 грамм
горох сушеный нут - 200 грамм
баранина - 350 грамм мякоти
жир бараний - 300 грамм
морковь - 400 грамм
лук репчатый - 3-4 головки
лавровый лист
перец черный горошком
соль
Рецепт - Фасоль с орехами по-абхазски22-08-2012, 22:52
Ингредиенты для рецепта
фасоль - 200 грамм
орехи грецкие рубленные - 1/2 стакана
лук репчатый - 1-2 головки
чеснок - 5-6 зубчиков
смесь пряностей - одна чайная ложка
сок гранатовый - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
соль
Рецепт - Баклажаны с сыром и помидорами22-08-2012, 22:52
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - четыре штуки.
помидоры - 350 грамм
сыр - 250 грамм
масло растительное - две столовых ложки
розмарин - 1/2 пучка зелени
перец черный молотый, соль
Рецепт - Рагу из кабачков и баклажанов22-08-2012, 22:52
Ингредиенты для рецепта
кабачки и баклажаны - по 200 грамм
помидоры - 200-250 грамм
морковь - 150-200 грамм
перец сладкий - 130 грамм
фасоль стручковая - 100 грамм
горошек зеленый - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - одна штука.
масло сливочное - четыре столовых ложки
чеснок - 2 зубчика
лавровый лист - одна штука.
сахар
соль
корица
гвоздика
зелень петрушки