Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Традиционные венские клецки22-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
картофель - один килограмм
молоко - 125 грамм
мука пшеничная - 8 столовых ложек
яичный белок - одна штука.
грибы свежие - 500 грамм
зелень петрушки рубленая - 2-3 ст. ложки
масло сливочное - 60 грамм
сыр острый тертый - 60 грамм
соль
Рецепт - Клецки со шпиком22-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
шпик - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
салями - 70 грамм
хлеб белый - 6 ломтиков
яйцо - две штуки.
молоко - 0,5 л
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
мука пшеничная - четыре столовых ложки
соль
Рецепт - Ризотто с карпом по-итальянски22-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
карп - 300 грамм филе
рис "Увелка" - 400 грамм
масло сливочное - 80 грамм
лук репчатый - 1 головка
вино белое сухое - 1 стакан
бульон - 1 л
горошек зеленый консервированный
перец сладкий разного цвета - 2 стручка
сыр тертый - 80 грамм
соль и молотый черный перец
Рецепт - Рулеты в кисло-сладком соусе22-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
говядина - 4 куска вырезки (500 г)
яблоки две штуки. и четыре чайных ложки яблочного пюре
соль
перец молотый
сало - 8 тонких ломтиков
свекла - одна штука.
капуста квашеная - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло топленое - две столовых ложки
сок яблочный - 100 грамм
Рецепт - Капуста, запеченная под молочным соусом (2)22-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная замороженная или свежая - 300 грамм
молоко - 300 грамм
мука пшеничная - 15 грамм
масло сливочное или маргарин - 15 грамм
сахар - 3 грамм
сыр - 20 грамм
зелень
Рецепт - Грибы запеченные22-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
грибы свежие - 250 грамм
масло сливочное - 1 столовая ложка
пюре картофельное - 1 пакет
сметана - 1/2 стакана
сыр тертый - 2 столовые ложки
соль
мускатный орех тертый
Рецепт - Рейнское кислое жаркое22-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
говядина
уксус винный красный - 250 грамм
лук репчатый - 1 головка
лавровый лист - одна штука.
горчица - одна чайная ложка зерен
перец черный - 8 горошин
ягоды можжевельника - шесть штук.
перец ямайский - 4 горошины
масло топленое - 50 грамм
бульон мясной - 250 грамм
вино красное сухое - пять чайных ложек
пряники медовые - 60 грамм
сливки - четыре столовых ложки
соль
изюм - 50 грамм
миндаль измельченный - 30 грамм