Рецепты салатов

Рецепт - Салат из кабачков «Янош23-08-2012, 04:38

цуккини молодые - 300 грамм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - четыре столовых ложки
вино белое сухое - 125 грамм
уксус , ароматизированный зеленью - две столовых ложки
соль
перец белый молотый
колбаса венгерская с перцем - 150 грамм
салями с перцем - 125 грамм
яйцо , сваренное вкрутую - четыре штуки.

Рецепт - Кимзи из белокочанной капусты23-08-2012, 04:38

капуста белокочанная - 300 грамм
редька - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
уксус 6%-й - 1/2 ч. ложки
соль - одна чайная ложка

Рецепт - Салат «Ассорти23-08-2012, 04:38

капуста белокочанная - 400 грамм
морковь - одна штука.
свекла - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3-4 зубчика
масло растительное - две столовых ложки
сахар - одна столовая ложка
перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
кориандр - семена молотые - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
эссенция уксусная - одна чайная ложка

Рецепт - Салат из яблок, сельдерея и сыра23-08-2012, 04:38

яблоки - две штуки.
сыр - 200 грамм
зелень сельдерея - 100 грамм
зелень петрушки
соль - по вкусу
масло растительное - две столовых ложки
уксус яблочный - одна столовая ложка

Рецепт - Салат из пророщенной сои23-08-2012, 04:38

бобы соевые - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - одна столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
кунжут - одна чайная ложка
соевый соус - одна столовая ложка
соль - по вкусу

Рецепт - Салат из кабачка23-08-2012, 04:38

кабачки - одна штука.
лук зеленый - 30 грамм
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - одна столовая ложка
кунжут - 1/2 ч. ложки
перец сладкий - одна штука.
соль - по вкусу
зелень петрушки

Рецепт - Салат из цветной капусты с перцем, суп из цветной капусты23-08-2012, 04:37

капуста цветная - 500 грамм
морковь - одна штука.
редька - 250 грамм
перец сладкий красный и зеленый - по одна штука.
сок лимонный - одна столовая ложка
кориандр - молотые семена - две чайных ложки
сахар - две чайных ложки
зелень укропа - 40 грамм
лук зеленый - 20 грамм
соль - одна чайная ложка
перец черный и красный молотые - по вкусу