Рецепты сборник

Рецепт - Булочки из соевой муки24-08-2012, 17:44

мука соевая - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
яичные белки - две штуки.
масло растительное - три столовых ложки
дрожжи - 20 грамм
молоко - 2/3 стакана
сахар - одна столовая ложка
соль - по вкусу

Рецепт - Пампушки24-08-2012, 17:44

мука пшеничная - один килограмм
дрожжи - 20 грамм
яйца - три штуки.
сахар - 3/4 стакана
вода - 1 1|2 стакана
соль - одна чайная ложка

Рецепт - Картофельная пицца (4)24-08-2012, 17:44

картофель - пять штук.
шампиньоны консервированные - 50 грамм
перец сладкий - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
сыр моцарелла тертый - 100 грамм.
масло растительное - 6 чайных ложек
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Пельмени по-китайски (2)24-08-2012, 17:43

тесто пельменное приготовленое - 500 грамм
мякоть свинины (лопаточная часть) - 250 грамм
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки или укропа - 500 грамм
имбирь молотый - 1 щепотка
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Баозцы с начинкой24-08-2012, 17:43

тесто пельменное - 500 грамм
Для фарша:
мякоть свинины (лопаточная часть) - 500 грамм
капуста белокочанная - 150 грамм
лук зеленый - 10 грамм
масло кунжутное - одна столовая ложка
соевый соус - одна столовая ложка
имбирь молотый - одна столовая ложка
соль - по вкусу

Рецепт - Лепешки слоеные с кунжутом24-08-2012, 17:43

тесто слоеное - 200 грамм
семена кунжута - 150 грамм
яичный желток - одна штука.
вода - одна столовая ложка
сахар - две столовых ложки

Рецепт - Сочима (2)24-08-2012, 17:43

мука пшеничная - 500 грамм
яйца - девять штук.
масло растительное - 450 грамм
мед - 300 грамм
семена кунжута - пять столовых ложек
изюм без косточек - 50 грамм
крахмал картофельный - 100 грамм
сахар - 1 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана