Рецепты сборник

Рецепт - Оладьи с яблоками (2)24-08-2012, 17:39

мука пшеничная - 450 грамм
яйцо - одна штука.
молоко или вода - 450 грамм
дрожжи - 10 грамм
сахар - 20 грамм
яблоки - 120 грамм
масло топленое - 50 грамм
сметана - 120 грамм
соль

Рецепт - Плюшки с корицей (2)24-08-2012, 17:38

мука пшеничная - 640 грамм
сахар - 130 грамм
маргарин сливочный - 45 грамм
яйцо - одна штука.
дрожжи - 10 грамм
вода - 250 грамм
сахар - 4-6 ст. ложек
корица - 2-3 ст. ложки
соль

Рецепт - Крендельки с корицей (2)24-08-2012, 17:38

мука пшеничная - один килограмм
молоко - 380 грамм
яйца - пять штук.
сахар - 230 грамм
масло сливочное или маргарин - 100-125 грамм
дрожжи - 30 грамм
корица молотая - одна столовая ложка
соль

Рецепт - Плацинды молдавские (ватрушки)24-08-2012, 17:38

мука пшеничная - 400 грамм
масло сливочное - три столовых ложки
молоко - 1 стакан
творог - 250-300 грамм
соль и сахар по вкусу
яйца - три штуки.

Рецепт - Жареные пельмени по-узбекски24-08-2012, 17:38

мука пшеничная - 500 грамм
яйцо - одна штука.
соль - одна чайная ложка
вода - 1/2 стакана
мясо (мякоть) - 500 грамм
лук репчатый - 5 головок
соль и перец черный молотый - одна чайная ложка

Рецепт - Дагестанские пельмени с крапивой24-08-2012, 17:38

крапива молодая - 300 грамм
мука пшеничная - 200 грамм
вода - 50 грамм
яйцо - две штуки.
масло - 20 грамм
лук репчатый и соль по вкусу

Рецепт - Пельмени с мидиями24-08-2012, 17:38

Для фарша:
мидии вареные - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
вода - 1 стакан
масло растительное - одна столовая ложка
соль - по вкусу