Рецепты сборник
Рецепт - Хинкали с мясом или сыром24-08-2012, 17:09
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - один килограмм
яйцо - две штуки.
говядина жирная - один килограмм мякоти
лук репчатый - 5 головок
зелень петрушки
кинза
сыр сулугуни - один килограмм
масло сливочное - 100 грамм
соль
перец черный молотый
Рецепт - Рулет с мясным фаршем24-08-2012, 17:09
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 250 грамм
маргарин - 100 грамм
соль
яйцо - одна штука.
говядина - 500 грамм фарша
лук репчатый - 1 головка
грибы мелко нарезанные - 50 грамм
масло сливочное - 40 грамм
коньяк - 20 грамм
яичный желток - одна штука.
перец
мускатный орех
Рецепт - Гугельхупф (ванильная баба)24-08-2012, 17:09
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 300 грамм
дрожжи - 20 грамм
молоко - 125 грамм
масло сливочное - 160 грамм
яичный желток - четыре штуки.
сахар - три столовых ложки
ванильный сахар - 1/2 пакетика
ром - одна столовая ложка
цедра тертая 1/2 лимона
сахарная пудра для посыпки
сухари панировочные для посыпки формы
Рецепт - Запеченные блинчики24-08-2012, 17:09
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 60 грамм
яйцо - одна штука.
сливки - 1/4 стакана
молоко - 1/2 стакана
масло сливочное - 3 столовые ложки
соль
творог - 120 грамм
ветчина - 50 грамм
сыр - 50 грамм
зелень петрушки
кинза
перец
мускатный орех тертый
Рецепт - Пицца (2)24-08-2012, 17:09
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 100 грамм
масло сливочное - 50 грамм
вода - 2 столовые ложки
сметана - 1 столовая ложка
баклажаны - 1 маленький
перец сладкий - одна штука.
помидоры - одна штука.
сыр тертый - 50 грамм
ветчина - 50 грамм
майонез - 4 столовые ложки
горчица - 1 чайная ложка
зелень петрушки - рубленая
Рецепт - Вареники с вишней жареные24-08-2012, 17:09
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная на подсыпку - 80 грамм
яйцо - одна штука.
вода - 2-3 ст. ложки
соль
сахар - четыре столовых ложки
вишня без косточек - 400 грамм
крахмал - 1 чайная ложка
сахарная пудра
мед или фруктовый соус
масло растительное для фритюра - 500 грамм
Рецепт - Сдобные булочки по-венгерски24-08-2012, 17:08
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 500 грамм
вода - 1 стакан
дрожжи прессованные - 30 грамм
яйцо - восемь штук.
сахар - две столовых ложки
соль - щепотка
молоко или сливки жирные - две столовых ложки
ром - 1 рюмка
масло сливочное для смазывания
повидло для оформления