Рецепты сборник
Рецепт - Бутербродный торт с говядиной24-08-2012, 13:59
Ингредиенты для рецепта
хлеб ржаной - 200 грамм
хлеб пшеничный - 200 грамм
сливочное масло - 300 грамм
мякоть вареной говядины - 100 грамм
зеленый лук - 1/2 пучка
зелень укропа и петрушки - по 1 пучку
желток яичный вареный - одна штука.
Рецепт - Полосатые бутерброды (3)24-08-2012, 13:59
Ингредиенты для рецепта
хлеб ржаной - 1 буханка
сливочное масло - 100 грамм
сыр мягкий - 200 грамм
телятина - 100 грамм
помидор - одна штука.
сок лимонный - 5 грамм
зелень укропа - 2 пучка
перец красный молотый
Рецепт - Брускетта с копченым лососем и соусом хрен24-08-2012, 13:59
Ингредиенты для рецепта
хлеб - 4 ломтика
сметана или сливочный сыр маскарпоне, смешанные с тертым корнем хрена по вкусу - четыре столовых ложки
филе копченого лосося - 4 тонких ломтика
лук-резанец измельченный - четыре столовых ложки
помидоры черри , нарезанные кубиками (или ягоды винограда) - четыре штуки.
перец черный молотый , соль
Рецепт - Чизбургеры по-итальянски24-08-2012, 13:59
Ингредиенты для рецепта
булочки пшеничные - четыре штуки.
фарш говяжий - 250 грамм
сыр моцарелла - 350 грамм
помидоры консервированные - 200 грамм
томат-пюре - одна столовая ложка
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
базилик сушеный - одна чайная ложка
сливочное масло - три столовых ложки
оливковое масло - одна столовая ложка
растительное масло - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Рецепт - Чизбургеры с орехами, салат с чипсами рецепт24-08-2012, 13:58
Ингредиенты для рецепта
булочки зерновые - четыре штуки.
фарш говяжий - 500 грамм
Для начинки:
морковь - одна штука.
сыр колбасный копченый - 200 грамм
грецкие орехи рубленые - 6 столовых ложек
чеснок - 4 зубчика
огурец - 1/2 шт.
растительное масло - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
сок лимонный - одна чайная ложка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
листья фиолетового базилика - 12 штук.
перец черный молотый
соль
Рецепт - Фишбургеры с рыбным филе (с морским окунем), салат морской рецепт24-08-2012, 13:58
Ингредиенты для рецепта
булочки пшеничные - четыре штуки.
филе рыбы - 600 грамм
крупа манная "Увелка" - одна столовая ложка
лук репчатый фиолетовый - 1 головка
помидор - одна штука.
Для начинки:
сыр фета - четыре столовых ложки
сливки густые - четыре столовых ложки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
кресс-салат - 1 пучок
креветки вареные мелкие - 12 штук.
перец черный молотый
соль морская
Рецепт - Фишбургеры с тунцом24-08-2012, 13:58
Ингредиенты для рецепта
батон - 4 ломтика
филе тунца копченое - 600 грамм
яйцо - одна штука.
молоко - 3/4 стакана
оливки , фаршированные перцем - 16 штук.
сладкий перец маринованный - одна штука.
сыр твердый тертый - две столовых ложки
листья зеленого салата - четыре штуки.
перец черный молотый
соль