Рецепты сборник
Рецепт - Белен24-08-2012, 18:50
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 500 грамм
молоко - 3 стакана
яйцо - три штуки.
масло топленое - три столовых ложки
сахар - 1-2 ст. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
Рецепт - Кияу пилмэне24-08-2012, 18:50
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
яйцо - три штуки.
соль - одна чайная ложка
вода
Для начинки:
мякоть говядины или баранины - 500 грамм
яйцо - две штуки.
лук репчатый - 2 головки
перец черный молотый
соль
Рецепт - Сырные палочки по-мегрельски24-08-2012, 18:50
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 500 грамм
дрожжи прессованные - 25 грамм
или быстрожействующие - 10 грамм
молоко - 250 миллилитров
масло топленое - 25 грамм
мед - две столовых ложки
сыр тертый - 1/2 стакана
зелень укропа и петрушки - по 3-4 веточки
соль - одна чайная ложка
Для смазывания:
желток яичный - одна штука.
молоко - две столовых ложки
Рецепт - Вареники с капустой (3)24-08-2012, 18:49
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
вода - 3/4 стакана
яйцо - одна штука.
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
капуста свежая или квашеная - один килограмм
масло растительное - две столовых ложки
паста томатная - две столовых ложки
вода или бульон - две столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1/2 шт.
корень петрушки - 1/2 шт.
сахар - одна столовая ложка
перец черный горошком - четыре штуки.
соль
Рецепт - Пышки из овечьего сыра24-08-2012, 18:49
Ингредиенты для рецепта
сыр овечий - 250 грамм
маргарин - 250 грамм
мука пшеничная - 3 стакана
дрожжи - 20 грамм
желток яичный - одна штука.
соль - по вкусу
Рецепт - Соленые венки с сыром24-08-2012, 18:49
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
масло сливочное - 100 грамм
молоко - 100 грамм
дрожжи - 10 грамм
сметана - две столовых ложки
соль
белок яичный - одна штука.
Для начинки:
желток яичный - три штуки.
сыр твердый тертый - 30 грамм
молоко - 30 грамм
соль - по вкусу
Рецепт - Родопская банница24-08-2012, 18:49
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
масло сливочное - 150 грамм
сметана - 1/4 стакана
вода - 3 стакана
кислота лимонная - по вкусу
Для начинки:
рис - 100 грамм
брынза - 150 грамм
яйцо - одна штука.
масло сливочное - 40 грамм
сахар
соль - по вкусу
Для заливки:
яйцо - три штуки.
молоко - 3 стакана
сахар - 3 стакана