Рецепты сборник
Рецепт - Вареники с сыром24-08-2012, 17:56
Ингредиенты для рецепта
пельменное тесто - 400 грамм.
Для начинки:
сыр сулугуни - 300 грамм.
масло сливочное - две столовых ложки
соль
чабер сушенный - одна чайная ложка
Рецепт - Пельмени с кальмарами24-08-2012, 17:56
Ингредиенты для рецепта
пельменное тесто - 500 грамм
кальмары - 500 грамм
рис короткозерный - 300 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - две столовых ложки
сметана - 100 грамм
соль
Рецепт - Пицца с брюссельской капустой24-08-2012, 17:56
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
творог - 150 грамм
сливочное масло - 100 грамм
желток яичный - одна штука.
молоко - одна столовая ложка
сода пищевая - одна чайная ложка
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
соль по вкусу
Для начинки:
капуста брюссельская - 600 грамм
шпик - 200 грамм
желтки яичные - две штуки.
майонез - 1 стакан
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
миндаль рубленый - две столовых ложки
Рецепт - Пончики из заварного теста24-08-2012, 17:56
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 1 1/4 стакана
сливочное масло - 100 грамм
сыр твердый тертый - 300 грамм
яйца - четыре штуки.
желтки яичные - три штуки.
вода - 1 стакан
растительное масло - 2 стакана
Рецепт - Пицца с грибами (4)24-08-2012, 17:56
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука - 1 1/2 стакана
сметана - три столовых ложки
маргарин - 230 грамм
сахар , сода - по 1 ч. ложке
уксус 3% - одна чайная ложка
соль по вкусу
Для начинки:
грибы - 600 грамм
репчатый лук - одна штука.
растительное масло - две столовых ложки
помидоры - две штуки.
яйца - две штуки.
сметана - 2/3 стакана
сыр твердый - 100 грамм
соль по вкусу
зелень петрушки и базилика рубленая - одна столовая ложка
Рецепт - Булочки из заварного теста с грибами24-08-2012, 17:55
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука - 2 стакана
вода - 2 стакана
сливочное масло - 200 грамм
яйца - восемь штук.
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
грибы - 300 грамм
сыр рокфор - 300 грамм
сливочное масло - 100 грамм
соль по вкусу
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
Рецепт - Грибные полоски, грибной суп24-08-2012, 17:55
Ингредиенты для рецепта
тесто слоеное - 500 грамм
грибы (опята, лисички) - 500 грамм
сливки густые или сметана - 1/2 стакана
тимьян рубленый - одна чайная ложка
перец красный молотый по вкусу
растительное масло - две столовых ложки
желток яичный - одна штука.
сыр тертый - 50 грамм