Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Овощи в винном тесте24-08-2012, 22:54
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - 200 грамм
тыква - 300 грамм
перец сладкий - две штуки.
грибы белые - 250 грамм
яйца - три штуки.
вино белое сухое - 120 грамм
мука пшеничная - 120 грамм
мускатный орех - 1 щепотка
масло растительное - 2 стакана
соль - 1 щепотка
Рецепт - Морковь с зеленым горошком в соусе24-08-2012, 22:53
Ингредиенты для рецепта
морковь - 720 грамм
горошек зеленый консервированный - 150 грамм
соус молочный (см. Доп. рецепты) - 250 грамм
масло сливочное - 20 грамм
Рецепт - Кабачки жареные24-08-2012, 22:53
Ингредиенты для рецепта
кабачки - 1,5кг
мука пшеничная - 50 грамм
масло сливочное - 60 грамм
соль - 1 грамм
Рецепт - Каша гречневая рассыпчатая (3)24-08-2012, 22:53
Ингредиенты для рецепта
крупа гречневая "Увелка" - 465 грамм
вода - 700 грамм
масло сливочное - 45 грамм
соль - 1г
Рецепт - Рис отварной (2)24-08-2012, 22:53
Ингредиенты для рецепта
рис "Увелка" - 350 грамм
масло сливочное - 45 грамм
соль - 1г
Рецепт - Сироп сахарный24-08-2012, 22:53
Ингредиенты для рецепта
сахар - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана
Рецепт - Соус сметанный (5)24-08-2012, 22:53
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - одна чайная ложка
бульон мясной (см. Доп. рецепты) - 1/2 стакана
сметана - одна столовая ложка
соль по вкусу