Рецепты выпечки
Рецепт - Чак-чак по-казахски24-08-2012, 06:03
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная в/с - 2 стакана
яйца - четыре штуки.
молоко - четыре столовых ложки
сахар - две столовых ложки
сливочное масло - одна столовая ложка
водка - одна столовая ложка
соль - 1/2 ч. ложки
Для сиропа:
мед - 500 грамм
сахар - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана
* Для маково-ореховой смеси:
орехи (миндаль, фундук) - 1/2 стакана
мак - 1/2 стакана
* Для фритюра:
масло топленое - 1/2 стакана
Рецепт - Кулич на сливках24-08-2012, 06:03
Ингредиенты для рецепта
мука - 5 стаканов
сливки - 1,5 стакана
масло - 250 грамм
сахар - 1 стакан
желтки яичные - восемь штук.
изюм без косточек - 1/2 стакана
курага - 1/2 стакана
орехи - 1/2 стакана
соль - одна чайная ложка
дрожжи - 100 грамм
ванилин
Рецепт - Кулич шоколадный24-08-2012, 06:03
Ингредиенты для рецепта
мука - 400 грамм
дрожжи свежие - 50 грамм
молоко - 1,5 стакана
яйца - 15 штук.
сахар - 500 грамм
какао-порошок - 100 грамм
ром - 1-2 рюмки
красное вино - 1/2 стакана
сухари ржаные - 100 грамм
цукаты апельсиновые - 100 грамм
гвоздика молотая - 1/4 ч. ложки
кардамон - 1/4 ч. ложки
соль по вкусу
Рецепт - Пасха заварная24-08-2012, 06:03
Ингредиенты для рецепта
сливки - 1,5 стакана
творог - 600 грамм
сахар - 2/3 стакана
сливочное масло - 50 грамм
яйца - две штуки.
изюм без косточек - 50 грамм
Рецепт - Бискотти24-08-2012, 06:03
Ингредиенты для рецепта
сахар - 250 грамм
яйца - две штуки.
мука пшеничная - 250 грамм
мука блинная - 50 грамм
кофе растворимый - одна столовая ложка
вода - три чайных ложки
лесные орехи рубленые - 40 грамм
лесные орехи целые - 200 грамм
Рецепт - Печенье арахисовое24-08-2012, 06:03
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 230 грамм
сахар - 120 грамм
масло арахисовое - 50 грамм
сливочное масло - 120 грамм
Рецепт - Крендельки пасхальные24-08-2012, 06:02
Ингредиенты для рецепта
маргарин - 200 грамм
сахар - 150 грамм
яйцо - одна штука.
мука - 150 грамм
крахмал - 150 грамм
джем абрикосовый или смородиновый - 50 грамм