Рецепты выпечки

Состав рецепта включает:

Для теста:

1 чайная ложка коньяка

пакетик ванилина

одно яйцо

одна столовая ложка растворимого кофе

половина чайной ложки гашенной соды

сахара - три столовые ложки

50 грамм сливочного масла

муки - шесть столовых ложек с горкой

одна столовая ложка сметаны

Для крема:

1 чайная ложка молока

одна чайная ложка кофе растворимого

2 столовые ложки сливочного масла

4 столовые ложки сахарной пудры

Состав рецепта включает:

Для теста:

сода на кончике ножа

одна столовая ложка молока

стакана сахара

200 грамм масла

2-2,5 стакана муки

4 желтка

Для крема:

жаренные грецкие орехи

150 грамм масла

0.5 литра молока

один стакан сахара

два яйца

муки - 3 столовые ложки

Для глазури:

50 грамм масла

3 столовые ложки молока

3 чайные ложки какао

0.5 стакана сахара

Состав рецепта включает:

растворимого кофе - две чайные ложки

белого шоколада - 100 грамм

100 грамм горького шоколада

100 миллилитров сливок (жирностью не менее 33%)

Состав рецепта включает:

Для теста:

100 миллилитров миндальных пластинок

несколько капель миндального экстракта

120 грамм сахара

4 белка одна чайная ложка уксуса

Для крема:

сахар по своему вкусу

сыр маскарпоне 250 грамм

пюре клубники 3-4 столовые ложки

Состав рецепта включает:

Тесто:

примерно, 500 грамм мука + для раскатывания

100 грамм размягченного сливочного масла

соль

одно яйцо

1 столова ложка сухих дрожжей

300 миллилитров молока

50 грамм сахар

Начинка:

2 столовые ложки масла сливочного

пол стакана мака

две-три столовые ложки сахара

Состав рецепта включает:

одна столовая ложка растопленного белого шоколада

2-3 столовые ложки растопленного темного шоколада

2 плитки молочного или темного шоколада

четыре чашки суфле от бонпари (или маршмеллоу)

три столовые ложки сливочного масла

шесть чашек приготовленого воздушного риса