Рецепты заготовок
Рецепт - Помидоры соленые с горчицей24-08-2012, 09:05
Ингредиенты для рецепта
листья вишни - 100 грамм
листья смородины черной - 100 грамм
горчица - три столовых ложки
помидоры
чеснок - две столовых ложки
укроп (семена) - 1 стакан
корень хрена тертый - две столовых ложки
эстрагон - одна столовая ложка
перец душистый - 20 горошин
Для рассола:
вода - 10 л
соль - 1 1/4 стакана
Рецепт - Цветная капуста маринованная24-08-2012, 09:04
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная
соль
лимонная кислота
перец жгучий
гвоздика
Для заливки:
вода - 1 л
соль - 40 грамм
сахар - 40 грамм
уксус - 1/2 стакана
Рецепт - Лечо из сладкого перца24-08-2012, 09:04
Ингредиенты для рецепта
сладкий перец - один килограмм
сахар - 40 грамм
соль - 20 грамм
томат-пюре - один килограмм
вода
Рецепт - Помидоры «Пикантные24-08-2012, 09:04
Ингредиенты для рецепта
помидоры
соль - две столовых ложки
сахар - четыре столовых ложки
чеснок - 1/4 стакана
хрен - 1/4 стакана
перец салатный - 1 стакан
Рецепт - Помидоры в яблочном соке24-08-2012, 09:04
Ингредиенты для рецепта
помидоры
сок яблочный - 1 л
соль - одна столовая ложка
Рецепт - Помидоры консервированные дольками, помидоры консервированные24-08-2012, 09:04
Ингредиенты для рецепта
помидоры
лук - одна штука.
растительное масло - одна столовая ложка
лавровые листья - одна штука.
перец горошком - пять штук.
гвоздика - 3-4 бутона
Для заливки:
вода - 1 л
соль - одна столовая ложка
сахар - три столовых ложки