Рецепты закусок

Рецепт - Закуска из цикория с сыром и грушей24-08-2012, 00:16

цикорий - одна штука.
груша - одна штука.
растительное масло - две столовых ложки
грецкие орехи - 1 стакан
лимон - одна штука.
брынза - 200 грамм
грейпфрут - одна штука.
Для соуса:
растительное масло или ореховое масло - 1/2 стакана
винный уксус белый - 1/4 стакана
горчица приготовленая - одна столовая ложка
соль , перец черный молотый по вкусу

Рецепт - Язык «Пальчики оближешь24-08-2012, 00:16

язык говяжий - 1-1,5 кг
шампиньоны консервированные - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
сливки - 250 - 300 грамм
масло растительное
перец черный молотый, соль

Рецепт - Куриная грудка с грибами24-08-2012, 00:16

куриное филе - две штуки.
морковь - одна штука.
грибы - 250 грамм
капуста цветная - 100 грамм
ростки соевых бобов - 100 грамм
зеленый лук - 10 грамм
растительное масло - две столовых ложки
соевый соус - одна столовая ложка
мука - одна столовая ложка
соль , перец черный молотый по вкусу

Рецепт - Курица с орехами, салат с орехами24-08-2012, 00:16

куриное филе - две штуки.
грецкие орехи - 100 грамм
корень петрушки - 1/4 корня
корень сельдерея - 1/4 корня
сок лимонный - одна столовая ложка
соевый соус - одна столовая ложка

Рецепт - Цыпленок с пикантным соусом24-08-2012, 00:16

филе цыпленка - четыре штуки.
лук-порей - 50 грамм
кунжут - две столовых ложки
кунжутное масло - одна столовая ложка
соевый соус - две столовых ложки
сахар - две чайных ложки
приправа вегетта - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки

Рецепт - Закуска «восточная24-08-2012, 00:16

лук - одна штука.
помидор - одна штука.
редька - 1 1/2 шт.
сладкий перец - три штуки.
томатная паста - 1 1/2 ст. ложки
мякоть баранины - 300 грамм
чеснок - 4 дольки
растительное масло - 1/4 стакана
фунчоза - 200 грамм
соль , уксус, специи по вкусу

Рецепт - Печень куриная с овощами24-08-2012, 00:16

печень куриная - 200 грамм
листья зеленого салата - две штуки.
помидоры - две штуки.
огурец - одна штука.
лук - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
сок лимонный - одна столовая ложка
соевый соус - одна столовая ложка