Горячие блюда
Рецепт - Суп перловый с овощами, суп перловый22-08-2012, 03:45
Ингредиенты для рецепта
крупа перловая "Увелка" - 150 грамм.
буженина - 100 грамм.
морковь - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - 30 грамм.
корень сельдерея - 30 грамм.
масло растительное - три столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
соль - по вкусу
Рецепт - Суп-пюре из бананов22-08-2012, 03:44
Ингредиенты для рецепта
бананы - две штуки.
молоко - 2 стакана
цедра апельсина тертая - две чайных ложки
крахмал - две чайных ложки
сахар - 2-3 ст. ложки
Рецепт - Суп-пюре из клюквы22-08-2012, 03:44
Ингредиенты для рецепта
клюква - 100 грамм
вода - 2 стакана
сахар - 2-3 ст. ложки
крахмал картофельный - две чайных ложки
сливки - 1/4 стакана
корица молотая - 1/6 ч. ложки
Рецепт - Бульон с овощами22-08-2012, 03:44
Ингредиенты для рецепта
бульон мясо-костный или из курицы - 4 стакана
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
репа - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
фасоль зеленая и горошек зеленый - 80 грамм
шпинат - 20 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
Рецепт - Бульон с овощами и рисом22-08-2012, 03:44
Ингредиенты для рецепта
бульон мясо-костный - 2 стакана
морковь - 1/2 шт.
корень петрушки - 1/2 шт.
репа - 1/2 шт.
горошек зеленый консервированный - две столовых ложки
фасоль зеленая - две столовых ложки
лук-порей - 40 грамм
шпинат - 20 грамм
рис "Увелка" вареный - две столовых ложки
соль - по вкусу
Рецепт - Борщ «Купеческий22-08-2012, 03:44
Ингредиенты для рецепта
свекла - две штуки.
капуста белокочанная - 1/4 кочана
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
грузди маринованные - 60 грамм.
чернослив без косточек - 50 грамм.
кубик бульонный - 1/2 шт.
мука пшеничная - две столовых ложки
томатная паста - две столовых ложки
масло растительное - три столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Суп-пюре из пикши с овощами22-08-2012, 03:44
Ингредиенты для рецепта
филе пикшы - 350 грамм
лук репчатый - 1 головка
картофель - пять штук.
масло сливочное - одна столовая ложка
молоко - 3 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу