Горячие блюда
Рецепт - Уха далматинская22-08-2012, 02:47
Ингредиенты для рецепта
севрюга обработанная - 600 грамм
рис "Увелка" - 40 грамм
лук репчатый - 120 грамм
перец сладкий маринованный - 20 грамм
помидоры свежие - 200 грамм
масло сливочное - 40 грамм
вода - 2 л
соль
зелень
Рецепт - Уха из петуха22-08-2012, 02:47
Ингредиенты для рецепта
курица - одна штука.
морковь - 100 грамм
корень петрушки - 100 грамм
корень сельдерея - 100 грамм
лук репчатый - 75 грамм
рыба речная (окуни, ерши) - 500-600 грамм
картофель - 400 грамм
перец черный - 3-4 горошины
лавровый лист
соль
Рецепт - Уха ростовская22-08-2012, 02:47
Ингредиенты для рецепта
толстолобик - 400 грамм
картофель - 600 грамм
корень петрушки - 100 грамм
лук репчатый - 150 грамм
помидоры - 300 грамм
масло сливочное - 40 грамм
лавровый лист
соль
перец горошком
зелень
Рецепт - Холодный борщ селянский22-08-2012, 02:47
Ингредиенты для рецепта
свекла - 200 грамм
картофель - 200 грамм
яйцо - одна штука.
сухофрукты (яблоки, сливы, вишни) - 100 грамм
огурцы свежие - 100 грамм
сахар - 20 грамм
лук зеленый - 20 грамм
сметана - 50 грамм
уксус 3%-й - 10 грамм
соль
зелень укропа
Рецепт - Черничный суп22-08-2012, 02:47
Ингредиенты для рецепта
черника - 500 грамм
соль
сахар
сметана густая - 500 грамм
мука пшеничная - 40 грамм
корица молотая
Рецепт - Суп из раков, суп с раками22-08-2012, 02:47
Ингредиенты для рецепта
мясо с костью (говядина, телятина) - 400 грамм
раки - 15 штук.
коренья (морковь, петрушка, сельдерей) - 150 грамм
масло сливочное - 80 грамм
мука пшеничная - 20 грамм
сметана - 250 грамм
рис "Увелка" - 100 грамм
зелень укропа
соль
лимон
Рецепт - Суп миндальный22-08-2012, 02:47
Ингредиенты для рецепта
миндаль сладкий - 200 грамм и горький миндаль - 10 грамм
рис "Увелка" - 120 грамм
молоко - 1,25 л
сахар - 50-80 грамм
изюм - 60 грамм
ванильный сахар