Горячие блюда
Рецепт - Окрошка на фруктовом настое22-08-2012, 02:45
Ингредиенты для рецепта
огурцы - четыре штуки.
салат листовой - 2 пучка
зелень петрушки - 1 пучок
картофель - 3 клубня
зелень укропа - 1/2 пучка
яйцо вареное - четыре штуки.
сметана - четыре столовых ложки
сахар - одна столовая ложка
сок лимонный - одна столовая ложка
сухофрукты - 50 грамм или
шиповник - 40 грамм или
яблоки свежие - 200 грамм
вода - 1 л
Рецепт - Лаймовый суп22-08-2012, 02:45
Ингредиенты для рецепта
лайм или
лимон - четыре штуки.
желатин - 10 грамм
сахар - 50 грамм
сок манговый - 400 миллилитров
киви - четыре штуки.
яблоки - две штуки.
кокосовая стружка - четыре столовых ложки
персики - одна штука.
ананас - 2 кружка
вода для замачивания желатина - 80 миллилитров
Рецепт - Овощной отвар22-08-2012, 02:45
Ингредиенты для рецепта
вода - 2 - 2,5 л
морковь - 20 грамм
репа - 20 грамм
лук-порей - 100 грамм
лук репчатый - 100 грамм
зелень петрушки - 100 грамм
сельдерей - 100 грамм
капуста брюссельская или
капуста цветная - 100 грамм
соль
Рецепт - Картофельный суп с клецками22-08-2012, 02:45
Ингредиенты для рецепта
картофель - 400 грамм
морковь - 100 грамм
лук репчатый - 150 грамм
шпик - 40 грамм
лавровый лист - одна штука.
перец черный - 2-3 горошины
соль
мука пшеничная - 40-50 грамм
масло сливочное - 20 грамм
яйцо - одна штука.
молоко или вода - 130 грамм
Рецепт - Суп перловый с грибами22-08-2012, 02:45
Ингредиенты для рецепта
картофель - 400 грамм
крупа перловая "Увелка" - 100 грамм
грибы белые сушеные - 80 грамм
морковь - 80 грамм
корень петрушки - 40 грамм
лук репчатый - 100 грамм
масло растительное или топленое - 40 грамм
сливки - 80 грамм
соль
Рецепт - Суп с лимоном и креветками22-08-2012, 02:45
Ингредиенты для рецепта
чеснок - 4 зубчика
креветки крупные - две штуки.
масло растительное - одна столовая ложка
лимон - 1,5 шт.
имбирь свеженатертый - одна чайная ложка
кинза - 2 пучка
лук-шалот - 4 головки
бульон овощной из кубиков - 600 миллилитров
вино белое сухое - 150 миллилитров
вода - 300 миллилитров
перец красный молотый - 1/4 ч. ложки
соль
Рецепт - Бульон с бараниной и шпинатом22-08-2012, 02:45
Ингредиенты для рецепта
помидоры - четыре штуки.
лук репчатый - 2 головки
корень петрушки - одна штука.
морковь - одна штука.
грибы белые сушеные - 50 грамм
вода - 1 л
лавровый лист
перец черный - 8 горошин
шпинат - 200 грамм
баранина - 200 грамм мякоти
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - одна столовая ложка
соль