Горячие блюда

Рецепт - Щи по-царски22-08-2012, 05:08

капуста свежая - 800 грамм
бульон - 800 грамм
сало - 150 грамм
картофель - 100 грамм
морковь - две штуки.
петрушка - 3 корня
лук репчатый - 2 головки
каша гречневая - 300 грамм
зелень
соль , перец

Рецепт - Капустняк со свининой22-08-2012, 05:08

свинина - 400 грамм
капуста квашеная - 600 грамм
картофель - три штуки.
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
лук репчатый - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
сало - 50 грамм
мука пассерованная - одна столовая ложка
сметана - четыре столовых ложки
зелень - одна столовая ложка
перец горький - три штуки.

Рецепт - Суп пельменный в горшочке «Фантазия22-08-2012, 05:08

пельмени - шесть штук.
картофель - одна штука.
лук репчатый - 1/2 головки
смесь мясного и грибного бульонов - 1 1/2 стакана
сметана - одна столовая ложка
кетчуп - одна столовая ложка
сливочное масло - одна чайная ложка
лавровый лист - одна штука.
зелень петрушки и укропа - 10 грамм
перец черный молотый
соль

Рецепт - Весенний легкий супчик22-08-2012, 05:08

сыр плавленый - 150 грамм
картофель - четыре штуки.
яйца вареные - четыре штуки.
рис "Увелка" - одна столовая ложка
шампиньоны - семь штук.
зелень укропа рубленная - одна столовая ложка
зеленый лук рубленный - одна столовая ложка
соль

Рецепт - Cуп «Апур22-08-2012, 05:08

---