Рецепты блюд на второе
Рецепт - Фондю с уткой23-08-2012, 01:33
Ингредиенты для рецепта
филе утиное - 750 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
растительное масло
перец черный молотый
соль
Рецепт - Фондю баварское с пивом23-08-2012, 01:32
Ингредиенты для рецепта
пиво светлое - 330 грамм
пиво темное - 145 грамм
чеснок - 1 зубчик
сыр чеддер - 500 грамм
крахмал картофельный - одна столовая ложка
вода - две столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
бренди - одна столовая ложка
перец черный свежемолотый
семена тмина
хлеб ржаной или крекер
Рецепт - Фондю розовое23-08-2012, 01:32
Ингредиенты для рецепта
сыр эдам - 300 грамм
сыр бофор - 200 грамм
сыр маруаль - 200 грамм
красное вино сухое - 250 грамм
крахмал картофельный - одна столовая ложка
сок лимонный - одна чайная ложка
кирш - одна столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
мускатный орех тертый
перец черный свежемолотый
хлеб пшеничный
Рецепт - Фондю с сырными шариками23-08-2012, 01:32
Ингредиенты для рецепта
сыр козий - 400 грамм
растительное масло - 500 грамм
мука пшеничная
паприка сладкая
паприка острая
Рецепт - Фондю «Бурги23-08-2012, 01:32
Ингредиенты для рецепта
вырезка говяжья - 600 грамм
растительное масло
перец черный молотый
соль
цуккини жареные
сладкий перец
лук репчатый
Рецепт - Фондю с мясными шариками23-08-2012, 01:32
Ингредиенты для рецепта
фарш мясной - 500 грамм
корнишоны - две штуки.
лук репчатый - одна штука.
сыр пармезан - 100 грамм
зелень рубленая - одна столовая ложка
хлеб пшеничный - 50 грамм
горчица - две чайных ложки
яйца - две штуки.
панировочные сухари - 80 грамм
растительное масло
перец черный молотый
соль
Рецепт - Фондю с бутербродами23-08-2012, 01:32
Ингредиенты для рецепта
хлеб пшеничный - 1 булка
растительное масло - 1 л
* На каждого гостя:
сливочное масло - две столовых ложки
ветчина - 75 грамм
сыр эмменталь - 50 грамм
оливки без косточек