Рецепты блюд на второе
Рецепт - Перец фаршированный (3)23-08-2012, 00:33
Ингредиенты для рецепта
сладкий перец - четыре штуки.
грибы - 500 грамм
репчатый лук - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
помидоры - две штуки.
растительное масло - две столовых ложки
панировочные сухари - одна столовая ложка
сыр твердый тертый - одна столовая ложка
сливочное масло - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
кинза , зелень базилика и мяты рубленые - одна столовая ложка
Рецепт - Помидоры, запеченные с грибами23-08-2012, 00:33
Ингредиенты для рецепта
помидоры - десять штук.
грибы - 500 грамм
сливочное масло - две столовых ложки
ветчина - 150 грамм
репчатый лук - две штуки.
сметана - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
сыр твердый тертый - 100 грамм
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Белые грибы со сливочным соусом23-08-2012, 00:32
Ингредиенты для рецепта
белые грибы - один килограмм
репчатый лук - две штуки.
сливочное масло - две столовых ложки
зелень петрушки - 4 веточки
Для соуса:
сливки густые - 1 стакан
желтки яичные - три штуки.
белое вино сухое - 1/2 стакана
перец красный молотый , соль по вкусу
Рецепт приготовления Подосиновиков23-08-2012, 00:32
Фото рецепт - Подосиновики в сметанном соусе
Ингредиенты для рецепта
подосиновики или подберезовики - 500 грамм
репчатый лук - одна штука.
растительное масло - две столовых ложки
мука пшеничная - одна чайная ложка
сметана - 1 стакан
бульон грибной - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Колобки из вешенок (2)23-08-2012, 00:32
Ингредиенты для рецепта
вешенки - 500 грамм
картофель вареный - пять штук.
яйца - две штуки.
сливочное масло - две столовых ложки
мука пшеничная - пять столовых ложек
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
Для соуса:
мука пшеничная - одна столовая ложка
сливочное масло - одна столовая ложка
бульон грибной - 1 1/2 стакана
сметана - две столовых ложки
томат-пюре - одна чайная ложка
соль по вкусу
Рецепт - Маслята, жаренные с орехами23-08-2012, 00:32
Ингредиенты для рецепта
маслята - 500 грамм
грецкие орехи рубленые - 3/4 стакана
зеленый лук - 5-6 перьев
сливочное масло - две столовых ложки
уксус яблочный - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
кинза или зелень петрушки - 2 веточки
зерна граната - одна столовая ложка
Рецепт - Грибные котлеты23-08-2012, 00:32
Ингредиенты для рецепта
грибы - 400 грамм
сливочное масло - две столовых ложки
хлеб пшеничный черствый - 2 ломтика
молоко - 1/2 стакана
яйца - три штуки.
репчатый лук - одна штука.
зелень укропа и петрушки рубленая - две столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
сухари молотые - 3/4 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу