Рецепты блюд на второе
Рецепт - Галушки «Пуговки23-08-2012, 00:25
Ингредиенты для рецепта
творог - 100 грамм
яйцо - 1/2 шт.
мука пшеничная - одна чайная ложка
крупа манная "Увелка" - одна чайная ложка
масло сливочное - две чайных ложки
морковь - 1/2 шт.
сметана - две столовых ложки
сахар - одна столовая ложка
соль по вкусу
Рецепт - «Клумбочка23-08-2012, 00:25
Ингредиенты для рецепта
картофель - две штуки.
фарш мясной - 100 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
масло оливковое - 1 ст. ложкка
брокколи - 100 грамм
капуста цветная - 100 грамм
сыр твердый тертый - одна столовая ложка
томат-пюре - одна чайная ложка
зелень рубленая - одна столовая ложка
Рецепт - «Зайкино счастье23-08-2012, 00:25
Ингредиенты для рецепта
картофель - три штуки.
мука пшеничная - две столовых ложки
яйца - две штуки.
морковь вареная - одна штука.
сухари панировочные - одна столовая ложка
брокколи - 50 грамм
соль по вкусу
Рецепт - Баранина с соусом из инжира23-08-2012, 00:25
Ингредиенты для рецепта
мякоть баранины (корейка) - 600 грамм
лук репчатый - 1 головка
оливки без косточек - 40 грамм
инжир сушеный - четыре штуки.
вино красное сухое - три столовых ложки
бульон мясной - 1/2 стакана
орешки кедровые очищенные - одна столовая ложка
цедра лимона тертая - одна столовая ложка
розмарин рубленый - одна столовая ложка
зелень тимьяна рубленая - одна столовая ложка
соль , перец черный молотый - по вкусу
Рецепт - Рулетики мясные с соусом «Мадера23-08-2012, 00:25
Ингредиенты для рецепта
мякоть свинины - 600 грамм
яблоки моченые - четыре штуки.
бульон мясной - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
мадера - 6 столовых ложек
масло оливковое - две столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
крахмал картофельный - две чайных ложки
чеснок рубленый - одна чайная ложка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу
Рецепт - Жаркое в тыквенном горшочке23-08-2012, 00:24
Ингредиенты для рецепта
тыква - одна штука.
мякоть говядины - один килограмм
лук репчатый - 5 головок
морковь - четыре штуки.
картофель - шесть штук.
горошек зеленый консервированный - 300 грамм
бульон мясной - 2 стакана
томат-пюре - две столовых ложки
масло растительное - четыре столовых ложки
тмин - две чайных ложки
соль - одна чайная ложка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
Рецепт - Корейка копченая с яблоками23-08-2012, 00:24
Ингредиенты для рецепта
корейка копченая - 600 грамм
лук репчатый - 2 головки
морковь - одна штука.
яблоки - шесть штук.
масло оливковое - четыре столовых ложки
отвар овощной - 1/2 стакана
кальвадос - одна столовая ложка
сок яблочный - четыре столовых ложки
сливки густые - четыре столовых ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу