Рецепты блюд на второе

Рецепт - Картофель фри23-08-2012, 00:00

картофель - три штуки.
масло растительное - 6 стаканов
перец красный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Запеканка рыбная со спаржей22-08-2012, 23:59

филе камбалы - 600 грамм
сок лимонный - две столовых ложки
спаржа - 200 грамм
сметана нежирная - три столовых ложки
лук зеленый - 100 грамм
яйца - две штуки.
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Запеканка с мясом и баклажанами22-08-2012, 23:59

баклажаны - две штуки.
фарш мясной - 400 грамм
масло оливковое - две столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
сыр пармезан - 200 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Запеканка с мясом и картофелем22-08-2012, 23:59

фарш мясной - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
капуста цветная - 200 грамм
брокколи - 200 грамм
картофель - три штуки.
масло оливковое - две столовых ложки
сливки густые - 1 стакан
сухари панировочные - две столовых ложки
семена тмина по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Паэлья с куриными окорочками, суп куриный с рисом22-08-2012, 23:59

филе куриное - две штуки.
рис длиннозерный - 100 грамм
масло оливковое - две столовых ложки
оливки - 100 грамм
помидоры - две штуки.
бульон куриный (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
сыр тертый - две столовых ложки
порошок карри по вкусу
шафран по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Запеканка грибная22-08-2012, 23:59

грибы - 300 грамм
лук репчатый - 1-2 головки
масло сливочное - 2-3 ст. ложки
хлеб пшеничный черствый - 200 грамм
молоко или отвар грибной - 1-1 1/2 стакана
яйца - три штуки.
сухари панировочные или сыр тертый - две столовых ложки
сметана - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу

Рецепт - Омлет с грибами22-08-2012, 23:59

яйца - четыре штуки.
картофель - две штуки.
лисички - 200 грамм
лук зеленый - 10 грамм
молоко - 6 столовых ложек
масло оливковое - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу