Рецепты блюд на второе
Рецепт - Запеканка из яблок и картофеля22-08-2012, 23:27
Ингредиенты для рецепта
яблоки - пять штук.
картофель вареный - четыре штуки.
масло - 100 грамм
яйцо - четыре штуки.
сахар - 75 грамм
лимон - одна штука. (сок и цедра)
орехи рубленые - 60 грамм
Рецепт - Мексиканский гуляш с сыром22-08-2012, 23:27
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый - 1 головка
говядина (мякоть) - 400 грамм
вода - четыре столовых ложки
соль по вкусу
мука пшеничная - 10 грамм
бульон - две столовых ложки
горошек зеленый консервированный - 8-10 ст. ложек
шпик - 20 грамм
сало - 30 грамм
рис "Увелка" - 200-250 грамм
сыр тертый - 40 грамм
сало или растительное масло - 30 грамм
Рецепт - Брюссельская капуста жареная22-08-2012, 23:27
Ингредиенты для рецепта
капуста брюссельская - 300 грамм
масло растительное - две столовых ложки
сухари панировочные - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Чечевица по-южному22-08-2012, 23:27
Ингредиенты для рецепта
чечевица "Увелка" - 1 стакан
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1-2 головки
масло растительное - две столовых ложки
томат-пюре - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
чеснок - 2 зубчика
гвоздика - две штуки.
зелень петрушки
перец красный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Рис, тушенный с грибами и овощами22-08-2012, 23:27
Ингредиенты для рецепта
рис "Увелка" - 1 стакан
грибы - 200 грамм
морковь - одна штука.
горошек зеленый консервированный - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - три столовых ложки
помидоры - четыре штуки.
вода - 4 стакана
зелень укропа
соль - по вкусу
Рецепт - Фрикадельки с овощами22-08-2012, 23:26
Ингредиенты для рецепта
фарш из говядины и свинины - 800 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 100 грамм
морковь - одна штука.
капуста квашеная - один килограмм
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
крахмал картофельный - одна столовая ложка
сыр твердый тертый - 50 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Оладьи из печени (2)22-08-2012, 23:26
Ингредиенты для рецепта
печень говяжья - 150 грамм
шпик - 400 грамм
картофель - одна штука.
яйцо - 1/2 шт.
молоко - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
масло топленое - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу