Рецепты блюд на второе
Рецепт - Гуляш из почек22-08-2012, 23:26
Ингредиенты для рецепта
почки - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
лечо - 300 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
масло топленое - четыре столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Кролик по-столичному22-08-2012, 23:26
Ингредиенты для рецепта
кролик - 400 грамм мякоти
батон пшеничный - 2 ломтика
кокосовая стружка - 80 грамм
яйцо - одна штука.
масло сливочное - четыре столовых ложки и для подачи - 40 грамм
апельсины - одна штука.
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Омлет «Императорский22-08-2012, 23:26
Ингредиенты для рецепта
изюм без косточек - четыре столовых ложки
ром - две чайных ложки
яйцо - четыре штуки.
мука пшеничная - 250 грамм
сахар - две столовых ложки
молоко - 1 1/2 стакана
масло сливочное - четыре столовых ложки
соль - по вкусу
Для оформления:
сахарная пудра
ягоды свежие
Рецепт - Рулетики с черносливом22-08-2012, 23:26
Ингредиенты для рецепта
свинина (корейка) - 600 грамм мякоти
чернослив без косточек - 100 грамм
орехи грецкие рубленые - четыре столовых ложки
масло топленое - две столовых ложки
яйцо - две штуки.
майонез - четыре столовых ложки
имбирь молотый - одна чайная ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
лук красный маринованный, лук зеленый, зелень - для оформления
Рецепт - Мясная запеканка с баклажанами22-08-2012, 23:26
Ингредиенты для рецепта
фарш говяжий - 400 грамм и куриный - 400 грамм
баклажаны - 500 грамм
яйцо - пять штук.
масло топленое - 150 грамм
молоко - 50 грамм
мука пшеничная - три столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
помидоры - две штуки.
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
кукуруза консервированная, зелень петрушки - для оформления
Рецепт - «Поросенок22-08-2012, 23:26
Ингредиенты для рецепта
свинина - 700 грамм мякоти
картофель - один килограмм
яйцо - две штуки.
яичный желток - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
перец черный горошком - пять штук.
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
соль - по вкусу
огурцы соленые, маринованный перец, зелень петрушки - для оформления
Рецепт - Люля-кебаб22-08-2012, 23:26
Ингредиенты для рецепта
баранина - один килограмм
сало курдючное - 60 грамм
лук репчатый - 4 головки
перец черный молотый, соль по вкусу
ягоды барбариса или зерна граната, зелень - для оформления