Рецепты блюд на второе
Рецепт - Рис пестрый22-08-2012, 22:52
Ингредиенты для рецепта
рис "Увелка" - 125 грамм
отвар овощной - 750 грамм
кукуруза - 150 грамм
цуккини небольшой - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий красный - 1 стручок
сыр тертый - четыре столовых ложки
душица - 4 веточки
базилик - 3-4 веточки
масло кунжутное - две столовых ложки
перец черный молотый
соль морская
зелень петрушки - 1 пучок
Рецепт - Биточки из квашеной капусты22-08-2012, 22:51
Ингредиенты для рецепта
капуста квашеная - один килограмм
шпик - 200 грамм
картофель - четыре штуки.
яйцо - две штуки.
сухари молотые - 1/2 стакана
масло растительное - четыре столовых ложки
Рецепт - Голубцы с грибами и яйцами22-08-2012, 22:51
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - один килограмм
грибы сушеные - 120 грамм
яйцо вареное - четыре штуки.
лук репчатый - 2 головки
сметана - 300 грамм
сыр - 80 грамм
масло растительное - две столовых ложки
зелень укропа или петрушки рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый, соль
Рецепт - Брокколи и цветная капуста с сыром22-08-2012, 22:51
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - 250 грамм
брокколи - 250 грамм
сыр тертый - 100 грамм
молоко - 800 грамм
цуккини - четыре штуки.
яичный желток - две штуки.
масло сливочное - четыре столовых ложки
сливки - четыре столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
перец черный молотый, соль
соус томатный (см. рецепт на сайте na-info.ru)
Рецепт - Помидоры по-провансальски (2)22-08-2012, 22:51
Ингредиенты для рецепта
помидоры - восемь штук.
хлеб белый черствый - 6 ломтиков
чеснок - 2 зубчика
масло сливочное - четыре столовых ложки
зелень пряная (тимьян, базилик, шалфей, душица, кервель)
перец черный молотый
соль
Рецепт - Запеканка тыквенная с сыром22-08-2012, 22:51
Ингредиенты для рецепта
тыква - один килограмм
сыр тертый - 100 грамм
морковь - 250 грамм
семена подсолнечника обжаренные - 100 грамм
сливки - 200 грамм
лук-порей - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
яйцо - четыре штуки.
лук зеленый - 1 пучок
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - три столовых ложки
перец черный и имбирь молотые
соль
зелень укропа или петрушки
Рецепт - Соленые палочки из картофеля22-08-2012, 22:51
Ингредиенты для рецепта
картофель отварной - 500 грамм
мука пшеничная - 500 грамм
брынза - 250 грамм
масло сливочное - 250 грамм
яичный белок - две штуки.
семена тмина - одна чайная ложка
соль - 1/2 ч. ложки
соус грибной (см. рецепт на сайте na-info.ru) или кетчуп - 300 грамм