Рецепты блюд на второе

Рецепт - Форшмак с сыром22-08-2012, 22:36

картофель - один килограмм
сыр острый - 100 грамм
яйцо - четыре штуки.
лук репчатый - 1 головка
сметана - 1 стакан
масло растительное - 100 грамм
сухари панировочные - одна столовая ложка
соль

Рецепт - Картофель с цацики22-08-2012, 22:36

картофель
сметана - 250 грамм
творог 20%-й жирности - 250 грамм
огурцы - одна штука.
чеснок - 3—4 зубчика
кунжут - одна столовая ложка
тмин - одна столовая ложка
масло подсолнечное - одна столовая ложка
соль

Рецепт - Картофель, фаршированный сельдью22-08-2012, 22:36

картофель - один килограмм
сельдь соленая - 200 грамм филе
лук репчатый - 2 головки
яйцо - одна штука.
сметана - 1 стакан
соль
специи
зелень укропа
зелень петрушки
масло растительное - две столовых ложки

Рецепт - Яйца с рисом и соусом карри22-08-2012, 22:36

рис "Увелка" длиннозерный - 1/2 стакана
яйцо - две штуки.
соус карри - 1/2 стакана
зелень петрушки

Рецепт - Кабачки по-русски22-08-2012, 22:36

кабачки - один килограмм
масло сливочное - пять столовых ложек
грибы свежие - 150 грамм
сметана - 1 стакан
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки
зелень укропа
бульон
перец
соль

Рецепт - Биточки грибные22-08-2012, 22:36

грибы - 500 грамм
хлеб белый - 40 грамм
лук репчатый - 1 головка
яйцо - одна штука.
сухари панировочные - одна столовая ложка
корень петрушки или укропа
соль
масло растительное - две столовых ложки

Рецепт - Грибы, тушенные по-охотничьи22-08-2012, 22:36