Рецепты блюд на второе
Рецепт - Спагетти «Мариу23-08-2012, 01:56
Ингредиенты для рецепта
спагетти - 300 грамм
лук репчатый , мелко порезанный - 1 головка
чеснок , нарезанный полосками - 4 зубчика
помидор , очищенный от семян - одна штука.
сладкий перец зеленый, измельченный - 1/2 стручка
яйца - две штуки.
бекон мелко нарезанный - одна столовая ложка
помидоры вяленые - одна столовая ложка
каперсы - две столовых ложки
базилик - несколько листьев
оливковое масло - две столовых ложки
сыр тертый - две столовых ложки
соль
Рецепт - Язычки с соусом песто23-08-2012, 01:56
Ингредиенты для рецепта
макаронные изделия (язычки) - 300 грамм
чеснок - 2 зубчика
сыр адыгейский или пармезан тертый - одна столовая ложка
оливковое масло - 3/4 стакана
базилик - 20 листьев
кедровые орешки - одна столовая ложка
соль
Рецепт - Спагетти с кальмарами, закуски к столу23-08-2012, 01:56
Ингредиенты для рецепта
спагетти - 300 грамм
кальмары , нарезанные кольцами - 400 грамм
лук репчатый , нарезанный кубиками - 1 крупная головка
томат-пюре - 2 стакана
оливковое масло - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
оливки , очищенные от косточек и нарезанные кружочками - 1/2 стакана
сыр пармезан тертый - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Рецепт - Язычки с соусом из сладкого красного перца23-08-2012, 01:56
Ингредиенты для рецепта
макаронные изделия "язычки" - 500 грамм
сладкий перец красный - три штуки.
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 1/4 стакана
зелень петрушки измельченная - две столовых ложки
соль
Рецепт - Фарфалле с лимоном и орехами23-08-2012, 01:56
Ингредиенты для рецепта
макаронные изделия "фарфалле" - 500 грамм
сливочное масло - 1/3 стакана
грецкие орехи измельченные - 2/3 стакана
цедра лимона, тертая - одна столовая ложка
коньяк - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Рецепт - Полента, запеченная с сыром горгонзола23-08-2012, 01:55
Ингредиенты для рецепта
мука кукурузная - 2 стакана
сыр горгонзола , нарезанный небольшими кусочками - 3/4 стакана
сыр пармезан тертый - 3/4 стакана
сыр мягкий, нарезанный ломтиками - 200 грамм
грецкие орехи измельченные - 1/4 стакана
соус томатный - 1 2/3 стакана
базилик свежий - 8 листиков
растительное масло - четыре столовых ложки
перец черный молотый
соль - 1 1/2 ч. ложки
Рецепт - Пенне с сыром23-08-2012, 01:55
Ингредиенты для рецепта
макаронные изделия (пенне) - 400 грамм
сыр горгонзола , нарезанный мелкими кусочками - 120 грамм
сыр пармезан тертый - две столовых ложки
сливочное масло - 3 1/2 ст. ложки
мука пшеничная - 3 1/2 ст. ложки
молоко - 2 стакана
мускатный орех тертый
перец черный молотый
соль