Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Феттуччине под соусом23-08-2012, 01:56
феттуччини - 500 грамм
вино типа каберне - 1 л
вода - 1 л
соль - одна столовая ложка
зелень петрушки измельченная - 1/2 стакана
Для соуса:
творог - 150 грамм
сыр мягкий - 100 грамм
сыр горгонзола тертый - две столовых ложки
сыр пармезан тертый - две столовых ложки
сливки - 1 1/2 стакана
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль
Для гарнира:
шампиньоны консервированные, нарезанные ломтиками - 300 грамм
лук репчатый , нарезанный кубиками - 1 стакан
сладкий перец (красный, зеленый и желтый), нарезанный кубиками - по три столовых ложки
лук-порей (только белая часть), порезанный кружочками - 1/2 стакана
оливковое масло - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Рецепт - Кукурузная каша с шарке23-08-2012, 01:56
* шарке - один килограмм
мука кукурузная - один килограмм
молоко - 1,5 л
Рецепт - Машкичири23-08-2012, 01:56
телятина - 350 грамм
оливковое масло - 100 грамм
лук - две штуки.
морковь - три штуки.
* маш - 0,5 стакана
рис "Увелка" - 3/4 стакана
чеснок - 3 зубчика
мускатный орех
барбарис - 1 горсть
зира и кинзы -0,5 чайные ложки
перец жгучий красный молотый - 1/8 ч. ложки
соль
смесь перцев
Рецепт - Ленивые перцы23-08-2012, 01:56
Ингредиенты для рецепта
фарш из говядины - 500 грамм
рис "Увелка" - 200 грамм
морковь - три штуки.
лук - две штуки.
сладкий перец - шесть штук.
вода
соль
перец черный и красный молотый
Рецепт - Каша «Бубертс23-08-2012, 01:56
Ингредиенты для рецепта
молоко - 500 миллилитров
крупа манная "Увелка" - 120 грамм
сахар - три столовых ложки
яйца - четыре штуки.
миндаль очищенный - 50 грамм
ванилин - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
Рецепт - Спагетти «Мариу23-08-2012, 01:56
Ингредиенты для рецепта
спагетти - 300 грамм
лук репчатый , мелко порезанный - 1 головка
чеснок , нарезанный полосками - 4 зубчика
помидор , очищенный от семян - одна штука.
сладкий перец зеленый, измельченный - 1/2 стручка
яйца - две штуки.
бекон мелко нарезанный - одна столовая ложка
помидоры вяленые - одна столовая ложка
каперсы - две столовых ложки
базилик - несколько листьев
оливковое масло - две столовых ложки
сыр тертый - две столовых ложки
соль
Рецепт - Язычки с соусом песто23-08-2012, 01:56
макаронные изделия (язычки) - 300 грамм
чеснок - 2 зубчика
сыр адыгейский или пармезан тертый - одна столовая ложка
оливковое масло - 3/4 стакана
базилик - 20 листьев
кедровые орешки - одна столовая ложка
соль