Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Ризотто овощное с шампиньонами23-08-2012, 00:48
Ингредиенты для рецепта
рис длиннозерный - 300 грамм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
шампиньоны - 200 грамм
морковь - одна штука.
горошек зеленый - 200 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
бульон овощной - 3 стакана
вино белое - 1 стакан
перец красный молотый
соль
Рецепт - Пудинг овощной23-08-2012, 00:48
Ингредиенты для рецепта
морковь - 200 грамм
корень сельдерея - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
вешенки - 150 грамм
капуста цветная - 200 грамм
белое вино - 1/2 стакана
рис короткозерный - 60 грамм
зеленый горошек - 100 грамм
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
масло растительное - четыре столовых ложки
яйца - две штуки.
сыр тертый - 6 столовых ложек
сухари панировочные - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Для соуса:
молоко - 2 стакана
мука пшеничная - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль
Рецепт - Фондю с перцем23-08-2012, 00:47
Ингредиенты для рецепта
перец пимиенто консервированный - 175 грамм
репчатый лук рубленый - одна штука.
сливочное масло - 50 грамм
чеснок мелко рубленный - 2 зубчика
помидоры без кожицы очень спелые - 450 грамм
соевый соус - одна чайная ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Фондю с цветной капустой23-08-2012, 00:47
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - 350 грамм
крошки свежего хлеба - 100 грамм
майоран сушеный - одна чайная ложка
паприка сладкая молотая - одна чайная ложка
яйца - две штуки.
соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Рецепт - Фондю по-русски23-08-2012, 00:47
Ингредиенты для рецепта
* ассорти овощное - 450 грамм
майонез - три столовых ложки
* мини-котлеты по-киевски - 15 штук.
растительное масло для жаренья
Рецепт - Фондю «Овощной букет23-08-2012, 00:47
Ингредиенты для рецепта
спаржа - 150 грамм
картофель молодой мелкий - 200 грамм
цуккини - 100 грамм
морковь - 100 грамм
фенхель - 50 грамм
соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Рецепт - Капустное фондю с яблочным соусом23-08-2012, 00:47
Ингредиенты для рецепта
брокколи - 100 грамм
капуста цветная - 100 грамм
капуста брюссельская - 100 грамм
кольраби - 100 грамм
Для соуса:
порошок карри - три чайных ложки
сливки густые - 150 грамм
лимонный сок - три столовых ложки
сметана - 150 грамм
мусс яблочный - 150 грамм
перец черный молотый , соль, сахар по вкусу
бульон овощной - 1 1/2 л