Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Морепродукты в сырном соусе23-08-2012, 00:04
Ингредиенты для рецепта
морские гребешки - 450 грамм
крабовое мясо - 450 грамм
креветки вареные очищенные - 450 грамм
сыр тертый - 1 стакан
масло сливочное - четыре столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
бульон куриный - 2 стакана
лук репчатый - 2 головки
грибы - 400 грамм
вино белое сухое - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Устрицы c шафраном и луком-пореем23-08-2012, 00:04
Ингредиенты для рецепта
устрицы в раковинах - 10—12 шт.
вино белое сухое - 1/2 стакана
лук-порей - 1 стебель
масло сливочное - одна чайная ложка
сливки густые - четыре столовых ложки
желток яичный - одна штука.
шафран - на кончике ножа
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Устрицы запеченные23-08-2012, 00:04
Ингредиенты для рецепта
устрицы - восемь штук.
сыр твердый тертый - одна столовая ложка
масло сливочное - одна столовая ложка
соль по вкусу
Рецепт - Устрицы под молочным соусом23-08-2012, 00:04
Ингредиенты для рецепта
устрицы - восемь штук.
сок 1/2 лимона
соус молочный - 1/2 стакана
шампиньоны или белые грибы рубленые - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
сметана - 1/2 стакана
сыр твердый тертый - одна чайная ложка
соль по вкусу
Рецепт - Зразы картофельные с мидиями (2)23-08-2012, 00:04
Ингредиенты для рецепта
картофель - один килограмм
масло сливочное - 50 грамм
яйца - пять штук.
сухари панировочные - 100 грамм
Для фарша:
мидии - 250 грамм
лук репчатый - 100 грамм
яйца - две штуки.
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
масло сливочное - 50 грамм
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Мидии под соусом бешамель23-08-2012, 00:03
Ингредиенты для рецепта
мидии - 600 грамм
Для маринада:
вино белое сухое - четыре столовых ложки
сок лайма - две столовых ложки
перец черный молотый по вкусу
Для соуса:
мука пшеничная - четыре столовых ложки
молоко - 2 стакана
чеснок - 3 зубчика
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Шашлычки из мидий (2)23-08-2012, 00:03
Ингредиенты для рецепта
мидии консервированные - 300 грамм
перец сладкий разного цвета - три штуки.
масло растительное - одна столовая ложка
вермут сухой - 1/2 стакана
масло сливочное - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу