Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Моллюски с шампиньонами23-08-2012, 00:03
Ингредиенты для рецепта
моллюски - 1,5 килограмм
шампиньоны - 125 грамм
лук репчатый - 1 головка
стебли сельдерея - 10 грамм
масло сливочное - 40 грамм
зелень петрушки мелкорубленая - 50 грамм
мука пшеничная - 20 грамм
сливки - 250 грамм
вино виноградное сухое - 250 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Мидии в белом вине с луком23-08-2012, 00:03
Ингредиенты для рецепта
мидии - десять штук.
лук репчатый - 25 грамм
вино белое - 10 грамм
мука пшеничная - 10 грамм
масло сливочное - 10 грамм
соль по вкусу
Рецепт - Крокеты из крабов (2)23-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
крабы - десять штук
масло сливочное - 25 грамм
масло растительное - 200 грамм
Для молочного соуса:
мука пшеничная - одна столовая ложка
молоко - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
желток яичный - 1 /2 шт.
соль
Рецепт - Крокеты крабовые с рисом, салат с рисом23-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
крабы - десять штук.
рис "Увелка" - 75 грамм
масло сливочное - 25 грамм
яйцо - одна штука.
масло растительное - 200 грамм
мука пшеничная - 25 грамм
сухари молотые - 15 грамм
Рецепт - Омлет с лангустами23-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
шейки лангустов - восемь штук.
яйца - две штуки.
молоко - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Клецки из лангуста по-испански, оригинальные рецепты салатов23-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
мякоть лангуста - 250 грамм
лук репчатый рубленый - одна столовая ложка
ветчина - 50 грамм
мука пшеничная - пять столовых ложек
молоко - 1 стакан
яйца - две штуки.
сухари панировочные - одна столовая ложка
масло растительное - 120 грамм
мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Лангусты с лимоном23-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
лангусты - две штуки. (450—500 г)
масло оливковое - 100 грамм
розмарин - 4 грамм
шалфей - 4 грамм
базилик - 4 грамм
семена фенхеля - 4 грамм
лавровый лист - две штуки.
чеснок - 1 зубчик
соль по вкусу