Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Шницели из баклажанов с томатным соусом22-08-2012, 23:15
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - 800 грамм
помидоры в собственном соку очищенные - 425 грамм
анчоусы консервированные в масле - одна штука.
масло оливковое - одна столовая ложка
чеснок измельченный - 1-2 зубчика
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
базилик рубленый - одна столовая ложка
батон пшеничный - 7 ломтиков
молоко - 500 грамм
яйцо - две штуки.
сыр пармезан тертый - три столовых ложки
масло топленое - 70 грамм
перец черный и кайенский молотый, соль по вкусу
Рецепт - Котлетки вкусные22-08-2012, 23:15
Ингредиенты для рецепта
говядина - 300 грамм
свинина - 200 грамм
баранина - 100 грамм
молоко -0,5 столовых ложки
лук репчатый - 100 грамм
морковь - 200 грамм
картофель - 200 грамм
яйцо - две штуки.
чеснок - 3 зубчика
масло сливочное - две столовых ложки
зелень рубленая - две столовых ложки
орехи грецкие измельченные
изюм - три столовых ложки
хлеб белый - 3 ломтика
Рецепт - Яичница с мозгами22-08-2012, 23:15
Ингредиенты для рецепта
мозги телячьи или говяжьи - 100 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
жир говяжий - одна столовая ложка
яйцо - три штуки.
Рецепт - Колбаски деревенские22-08-2012, 23:15
Ингредиенты для рецепта
свинина - 800 грамм
сало свиное - 100 грамм
* кишки свиные тонкие - 30 грамм, селитра - 1 грамм
вода - 1/4 стакана
сахар - 3 грамм
чеснок - 10 грамм
зелень календры - 1 грамм
соль и специи - по вкусу
Рецепт - Люля-кебаб, тушенный с луком22-08-2012, 23:15
Ингредиенты для рецепта
баранина - 250 грамм
лук репчатый для фарша -1/2 головки, для тушения - 1 головка
специи - по вкусу
масло сливочное - одна столовая ложка
* чурек - 200 грамм
зелень - по вкусу
Рецепт - Жаркое из кролика22-08-2012, 23:15
Ингредиенты для рецепта
кролик - 1,2 килограмм кролика
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки - 1 пучок
шпик - 125 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
лук репчатый - 12 маленьких головок
вино белое - 2 рюмки
томатная паста - две столовых ложки
грибы - 200 грамм
Рецепт - Корейка, тушенная в коньяке22-08-2012, 23:14
Ингредиенты для рецепта
корейка свиная - 150 грамм мякоти
масло оливковое - две столовых ложки
коньяк - одна чайная ложка
специи - по вкусу
помидоры - 1/2 шт.
картофель - одна штука.
кукуруза консервированная - одна столовая ложка
листья зеленого салата