Рецепты салатов

Рецепт - Салат «Ералаш23-08-2012, 05:31

морковь вареная - две штуки.
свекла вареная - одна штука.
колбаса или мясо вареное - 200 грамм
горошек зеленый консервированный - 1 стакан
чипсы картофельные острые - 400 грамм
майонез - 150 грамм
перец красный молотый, соль по вкусу
ягоды свежие, лимон, зелень петрушки - для оформления

Рецепт - Салат из печени с грибами23-08-2012, 05:30

печень говяжья - 200 грамм
грибы сушеные - 40 грамм
огурцы соленые - две штуки.
лук репчатый - 3 головки
яйцо вареное - две штуки.
майонез - 150 грамм
масло растительное - три столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Винегрет с фасолью и грибами (2)23-08-2012, 05:30

свекла вареная - одна штука.
картофель вареный - три штуки.
фасоль консервированная - 200 грамм
грибы соленые - 200 грамм
огурцы соленые - две штуки.
майонез - 200 грамм
сок лимонный - одна столовая ложка
горчица приготовленая, соль - по вкусу
морковь вареная, лимон, зелень петрушки - для оформления

Рецепт - Салат с помидорами и сыром23-08-2012, 05:30

помидоры - четыре штуки.
сыр твердый тертый - 100 грамм
зелень петрушки - 1 пучок
зелень укропа - 1 пучок
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - две столовых ложки
уксус винный - четыре столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Рецепт - Салат из свеклы (2)23-08-2012, 05:30

свекла вареная - 400 грамм
уксус 3%-й - одна чайная ложка
семена тмина - одна чайная ложка
соус хрен - одна столовая ложка
сахар - одна чайная ложка
желатин - 4 грамм
майонез - четыре столовых ложки
корнишоны - 40 грамм
соевый соус - одна чайная ложка
соль - по вкусу
зелень петрушки и базилика

Рецепт - Салат с перцем и грушами23-08-2012, 05:30

перец сладкий консервированный - 400 грамм
груши - 300 грамм
помидоры - 300 грамм
масло растительное - пять столовых ложек
уксус винный - одна чайная ложка
сахар и соль - по вкусу
зелень петрушки, лимон, маслины - для оформления