Рецепты сборник
Рецепт - Пицца «Солнышко24-08-2012, 17:04
Ингредиенты для рецепта
тесто слоеное (см. рец. «Пресное слоеное тесто» ) - 500 грамм
картофель - 3 клубня
грибы свежие - 200 грамм
лосось - свежемороженые боюшки - 300 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки, для заливки - три столовых ложки
морковь - три штуки.
лук репчатый - 1 головка
аджика - 1/4 ч. ложки
масло растительное - пять столовых ложек
сыр хохланд - 6 пластинок
соль
яйцо - две штуки.
майонез - две столовых ложки
кетчуп - две столовых ложки
Рецепт - Мини-пицца с перепелиными яйцами24-08-2012, 17:04
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 300 грамм
творог - 150 грамм
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
масло растительное - четыре столовых ложки
яйцо куриное - две штуки.
соль
яйцо перепелиное - восемь штук.
шпинат - 600 грамм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
масло топленое - две столовых ложки
сыр мягкий - 150 грамм
мускатный орех - 1 щепотка
перец черный молотый
Рецепт - Клецки24-08-2012, 17:04
Ингредиенты для рецепта
масло сливочное - 20 грамм
яйцо - одна штука.
молоко , вода или бульон - 240 грамм
мука пшеничная - 150 грамм
соль
Рецепт - Галушки24-08-2012, 17:04
Ингредиенты для рецепта
мука гречневая - 70 грамм
яйцо - одна штука.
соль
перец молотый
Рецепт - Хворост (2)24-08-2012, 17:04
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 2 стакана
сахарная пудра - две столовых ложки
яйцо - шесть штук.
водка или коньяк - одна столовая ложка
соль - 1/8 ч. ложки
ванилин - 2 щепоти
масло сливочное - три столовых ложки
масло растительное для фритюра - 1 стакан
Рецепт - Рулет из слойки24-08-2012, 17:04
Ингредиенты для рецепта
тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» ) - 300 грамм
фарш - 400 грамм
капуста белокочанная - 300 грамм
шампиньоны - 150 грамм
сыр - 100 грамм
лук репчатый - 2 головки
яйцо - две штуки.
соевый соус - одна чайная ложка
морковь - одна штука.
соль
перец
масло растительное
Рецепт - Самосы24-08-2012, 17:04
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 225 грамм
сода - 1/4 ч. ложки
яйцо - одна штука.
масло растительное
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - одна штука.
морковь - одна штука.
картофель - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
гарам масала -1,5 чайные ложки
перец молотый
соль
баранина или
говядина - 25 грамм фарша