Рецепты сборник
Рецепт - Ватрушки с творогом24-08-2012, 17:02
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная для теста и начинки - 360 грамм и 8 грамм
маргарин - 40 грамм
яйцо для теста и начинки - две штуки. и одна штука.
сахар для теста и начинки - 30 грамм и 16 грамм
сода - 1/4 ч. ложки
лимонная кислота - 1/4 ч. ложки
соль - 14 чайных ложки
вода - 130 грамм
жир - для смазывания листа
творог - 200 грамм
ванилин и соль для начинки - по вкусу
Рецепт - Пельмени «Московские24-08-2012, 17:02
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 700 грамм
яйцо - две штуки.
вода - 260 грамм
соль для теста и фарша
говядина - 350 грамм
свинина или баранина - 350 грамм
лук репчатый - 100 грамм
молоко или вода - 170 грамм
сахар - 2 грамм
перец молотый - по вкусу
Рецепт - Курник24-08-2012, 17:02
Ингредиенты для рецепта
тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» ) - 500 грамм
яйцо вареное - две штуки.
молоко - 100 грамм
масло топленое - 2 грамм
соль - по вкусу
курица - 450 грамм
рис "Увелка" - 60 грамм
грибы свежие - 150 грамм или сухие - 50 грамм
масло сливочное - 50 грамм
зелень петрушки измельченная - 10 грамм
Рецепт - Булочки на пару24-08-2012, 17:01
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 2, 5 стакана
сахар - 3/4 стакана
дрожжи прессованные - 20 грамм
яйцо - одна штука.
джем любой - 100 грамм
сироп фруктовый, ягодный - одна столовая ложка
Рецепт - Блинчики с начинкой из креветок и мяса24-08-2012, 17:01
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 2, 5 стакана
свинина мякоть - 100 грамм
креветки очищенные - 100 грамм
капуста белокочанная - 100 грамм
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
крахмал кукурузный - одна чайная ложка
масло растительное - пять столовых ложек
соль - по вкусу
Рецепт - Жареные пончики с мясной начинкой24-08-2012, 17:01
Ингредиенты для рецепта
фарш - 250 грамм
мука рисовая - 1 стакан
черемша мелко нарезанная - 5 грамм
масло кунжутное - одна чайная ложка
соевый соус - одна чайная ложка
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
соль - по вкусу
масло растительное (фритюр)
мука пшеничная - 1/2 стакана
Рецепт - Тыквенные оладьи24-08-2012, 17:01
Ингредиенты для рецепта
мука рисовая - 1 стакан
тыква очищенная - 200 грамм
сахар - одна столовая ложка
масло растительное - четыре столовых ложки
зелень петрушки