Рецепты сборник
Рецепт - Молочный хлеб24-08-2012, 18:38
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 450 грамм
молоко - 200 миллилитров
вода - 100 миллилитров
соль - 1 1/2 ч. ложки
сахар - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
дрожжи сухие - одна чайная ложка
Рецепт - Пшеничный хлеб24-08-2012, 18:38
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 500 грамм + еще немного для посыпки
вода - 320 миллилитров
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - одна столовая ложка
сливочное масло - две столовых ложки
дрожжи сухие - одна чайная ложка
Рецепт - Яичный хлеб24-08-2012, 18:38 Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 500 грамм
яйцо - одна штука.
желток яичный - одна штука.
вода - 250-270 миллилитров
сахар - две чайных ложки
соль - 1 1/2 ч. ложки
сливочное масло - две столовых ложки
дрожжи сухие - одна чайная ложка
Рецепт - Хлеб с пахтой24-08-2012, 18:38
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 350 грамм
мука из цельного зерна - 150 грамм
пахта - 285 миллилитров
вода - 4 1/2 ст. ложки
мед - 1 1/2 ст. ложки
растительное масло - 1 1/2 ст. ложки
соль - 1 1/2 ч. ложки
дрожжи сухие - 1 1/2 ч. ложки
Рецепт - Блинчики с цыпленком и апельсином24-08-2012, 18:38
Ингредиенты для рецепта
грудка цыпленка (без кожи и костей) - 600 грамм
ветчина - 300 грамм
сок апельсиновый - 1/2 стакана
мука пшеничная - 10 столовых ложек
зеленый консервированный горошек - 1 стакан
сметана - 1 стакан
молоко - 1 стакан
яйцо - одна штука.
сыр пармезан тертый - две столовых ложки
оливковое масло - 1/2 стакана
розмарин измельченный - одна столовая ложка
лавровые листья - две штуки.
соль
Рецепт - Пельмени с медвежатиной под чесночным соусом24-08-2012, 18:38
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
яйца - три штуки.
соль - одна чайная ложка
Для начинки:
мякоть медвежатины - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
вода или бульон - 1/2 стакана
перец черный молотый
соль
Для чесночного соуса:
чеснок - 4 зубчика
сливочное масло - одна столовая ложка
бульон - 1 стакан
Рецепт - Блинчики с шампиньонами24-08-2012, 18:38
Ингредиенты для рецепта
мука - 50 грамм
молоко - пять столовых ложек
яйца - две штуки.
Для начинки:
лук - 1 головка
шампиньоны - 250 грамм
сливочное масло - 30 грамм
сметана - четыре столовых ложки
вино белое сухое - две столовых ложки