Рецепты сборник
Рецепт - Паровой хлеб24-08-2012, 18:11
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 2 стакана
вода - 1/2 стакана
дрожжи прессованные - одна чайная ложка
растительное масло - две столовых ложки
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
сахар - одна чайная ложка
соль - 1 щепотка
Рецепт - Лагман из вытянутого теста, суп лагман24-08-2012, 18:11
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - одна штука.
вода - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка
* Для ваджи:
баранина - 300 грамм
растительное масло - 1/2 стакана
лук репчатый , морковь - по одна штука.
картофель и сладкий перец - по одна штука.
капуста белокочанная - 100 грамм
помидоры - две штуки.
редька - 1/2 шт.
чеснок - 3 зубчика
зелень петрушки - 1 пучок
лавровый лист - одна штука.
перец красный и черный молотый - по 1 щепотке
соль по вкусу
* Для соляно-содистого раствора:
соль и сода пищевая - по 1/2 ч. ложки
вода - 1/4 стакана
Рецепт - Норвежские пончики24-08-2012, 18:10
Ингредиенты для рецепта
яйца - восемь штук.
сахар - 2 стакана
мука - 8 стаканов
сливочное масло растопленное - 1/2 стакана
сливки взбитые - 1/2 стакана
разрыхлитель для теста - 1/8 ч. ложки
сода - одна чайная ложка
цедра и сок 1 лимона
коньяк - две столовых ложки
смесь сахара и кардамона для посыпки
Рецепт - Норвежские картофельные лепешки24-08-2012, 18:10
Ингредиенты для рецепта
пюре картофельное (горячее) - 4 стакана
сливки - 2 1/2 ст. ложки
сахар - 1 1/2 ст. ложки
жир - 2 1/2 ст. ложки
соль - одна чайная ложка
мука - 2 стакана
Рецепт - Блинчики на кокосовом молоке, кокосовый суп24-08-2012, 18:10
Ингредиенты для рецепта
мука рисовая - 120 грамм
сахар - 1/3 стакана
соль
порошок кокосовый - 2 1/2 стакана
яйца взбитые - две штуки.
молоко кокосовое - 2 1/2 стакана
растительное масло
Рецепт - Блины «Жемайчу24-08-2012, 18:10
Ингредиенты для рецепта
картофель - десять штук.
яйца - две штуки.
соль
крахмал - две столовых ложки
Для соуса:
сметана - 100 миллилитров
сливочное масло - три столовых ложки
Для фарша:
говядина - 300 грамм
лук - одна штука.
мука - одна чайная ложка
жир - три столовых ложки
соль
перец черный молотый
Рецепт - Акандж (Ушки)24-08-2012, 18:10
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 2 стакана
желтки яичные - пять штук.
коньяк или водка - две столовых ложки
сахарная пудра - 1/2 стакана
растительное масло - две столовых ложки
жир для жаренья
соль - 1 щепотка